Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> tatlılar >> somun >>

Akçaağaç Ceviz Meringues

INGREDIENTS
1/3 su bardağı pudra şekeri 1/2 su bardağı artı 1/3 su bardağı çekilmiş ceviz, tuz tartar 1 1/8 çay kaşığı krem ​​Pinch oda sıcaklığında, 3/4 su bardağı esmer şeker 3 açık yumurta akı dolu bölünmüş çay kaşığı akçaağaç özü HAZIRLANIŞI:
  • fırın ve fırının alt üçte 1 fırın raf üst üçte Yeri 1 fırın raf; 300 ° için ön ısıtma fırını F. Çizgi alüminyum folyo, parlak yüzü yukarı bakacak şekilde 2 büyük çerez levhalar.
    toz şeker ve orta kase çatal ile 1/2 fincan ceviz karıştırın; bir kenara koyun. Küçük kase içine kahverengi şeker çökmeye; bir kenara koyun. köpüklü kadar yüksek hızda elektrikli mikserle büyük bir kapta yumurta akı ve tuz çırpın
    . Tartar krem ​​ekleyin; 30 saniye veya karışım oluşana kadar yumuşak doruklarına yendi. Yumurta beyazı karışımı üzerinde kahverengi şeker, bir defada 1 yemek kaşığı, serpin; Her ilave tamamen emilir kadar yüksek hızda çırpın. 3 dakika veya karışım şekilleri sert doruklarına kadar 2 çırpın. Düşük hızda akçaağaç özü yendi. Yavaşça ceviz karışımı katlayın. Yaklaşık 1 inç dışında hazırlanmış çerez yaprak höyük oluşturmak için hamurun düzey çorba kaşığı Bırak
    . 1/3 su bardağı çekilmiş ceviz içi kalan çerezleri serpin. 25 dakika pişirin ya kadar kurabiye yüzeyde kuru hissediyorum ama içeride yumuşak kalır. (Yarım pişirme süresi üstten alt çerez yaprak döndürün.) Tel raflar üzerine tanımlama ile folyo Slayt
    ; Tamamen soğutun. Dikkatle folyodan çerezleri kaldırmak. Çerezlerin katmanlar arasında mumlu kağıt ile hava geçirmez kapta saklayın. Çerezler onlar pişmiş gün en iyi
    Bu tarif görünür. Somun BESLENME BİLGİ: Porsiyon ölçüsü: 1 beze Sodyum 6 mg protein 1 gr lif <1 gr karbonhidrat 6 gr Doymuş Yağ <1 gr Toplam Yağ 2 Yağ% 44 Kalori gelen g Kalori 41 DİYET DÖVİZ: Yağ 0.5 Nişasta 20.5