MALZEMELER şeker 1 çay kaşığı vanilya 2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 2 bardak çok amaçlı un 1 kavanoz (12 ons) granül
yaklaşık 2 düzine kareler yapar Kayısı reçeli 2 yemek kaşığı portakal suyu 2 yumurta akı 1 su bardağı pudra şekeri rendelenmiş badem (isteğe bağlı) YAPILIŞI:
. 15 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinde tamamen soğutun. fırını kapatmayın
küçük kase reçel ve portakal suyu birleştirin.; pürüzsüz kadar dövmek. Soğutmalı kabuk yayılmış. Köpüklü kadar yüksek hızda elektrikli mikserle temiz büyük bir kapta yumurta akı çırpın
. Sert doruklarına formu kadar kademeli pudra şekeri yendi. Lastik spatula ile reçel karışımı yayılmış beze. 20 dakika ya da hafif kızarana kadar pişirin 15
. Tel ızgara üzerinde tamamen soğutun. 2-inç kareler halinde kesin. . Badem ile süsleyin, istenirse bu tarifi
görüntülenir: Çerez Barlar