Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> tatlılar >> tatlı tanıtımı >>

Happy Face Lollipops

Happy Face Lolipoplar VERİM yaklaşık 2 düzine lolipop yapar
malzemelerle
24 popsicle sopa veya küçük tahta şiş (4 ila 5 inç uzunluğunda) 2 su bardağı şeker 1 su bardağı su 2/3 su bardağı light mısır şurubu 10-12 damla Yeşil gıda boyası Kızıl tarçın şeker ve /veya diğer dekorlar YAPILIŞI: folyo ile
  • Satır 2 büyük fırın levhalar. Yer popsicle folyo üzerine ayrı yaklaşık 4 santim yapışır. Ağır 2 veya 2-1 /2-litre tencerede şeker, su ve şurup birleştirin
    . Sık sık karıştırarak, orta-yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Emin ampul şeker karışımı içinde batık yapma ama tavada alt dokunmadan değil, tencerenin yanına şeker termometre takın. , Yaklaşık 10 dakika karıştırmadan veya karışım sert çatlak aşamasına ulaşıncaya kadar, kaynar devam (300 ° 305 ° için F) şeker termometre üzerinde. (Bu karışım yanmaz yüzden dikkatli izleyin.) Ateşten alın. Karışım köpüren durduğunda
    , gıda boyası ilave edin, bir anda birkaç damla, istenen renk elde edilene kadar. Karışım hafif kalınlaşmış ve 200 &C'ye soğur kadar 2 ila 3 dakika bekletin veya edelim; 205 &C'ye,. şeker termometre F Hızla 3-inç lolipop oluşturan popsicle sopa üzerinde yemek kaşığı şeker karışımı damla
    . Mutlu yüzler yapmak için, hemen "gözleri" ve için lolipop üzerine kırmızı şeker koyun "ağızlar." (Şeker çok sıcak olduğu için dikkatli olun.) Yapmak için diğer dekorlar kullanma "saç" istenirse. Tamamen yaklaşık 10 dakika soğutun
    . Folyo soyun. . Candy: Oda sıcaklığında yeniden kapatılabilir gıda saklama torbaları saklayın Bu tarifi
    görünür