Narenciye ve Krem Cake

Beth Ayala TLC 'Ultimate Cake Off' ikinci sezonunda bu Narenciye ve Cream Cake tarifi yarattı.
MALZEMELER
Orange Ayran Kek 5 1/2 su bardağı un 1 çay kaşığı. kabartma tozu 1 tatlı kaşığı. Tuz 4 sopalarla tuzsuz tereyağı 4 su bardağı şeker 8 büyük yumurta 1 1/2 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi (2 portakal) 1 bardak ayran 1 su bardağı portakal suyu Beyaz Çikolata Beze Buttercream 3 su bardağı şeker 1/2 su bardağı su 16 yumurta akı 2 çay kaşığı vanilya ekstresi 1 /tartar 3 £ tereyağı (oda sıcaklığı) 4 tatlı kaşığı krema 2 £ "1 limon 6 tam yumurta Limon Lor 3/4 su bardağı şeker 2 tatlı kaşığı mısır nişastası kabuğu rendesi 1 1/8 su bardağı taze limon suyu 1 £ tuzsuz tereyağı dört 10 yapar beyaz çikolata erimiş yuvarlak kek katmanları. HAZIRLANIŞI:. Portakal Ayran Kek

Krema şeker ve btter
kadar hafif ve kabarık (. Yaklaşık 7 dakika) her ek karıştırma, bir anda yumurtaları tek ekleyin. . Portakal kabuğu rendesi ekle ayrı bir kase tedbir dışarı kuru maddeler (un, tuz, soda) ise
. Portakal suyu ile buttermile birleştirin. Alternatif kuru malzemeleri ve ayran /meyve suyu karışımı, başlangıç ​​ve kuru malzemelerle biten eklemek
. 20 için F dört adet 10 "kek mermi parşömen kağıdı ile hat
ve 325 derece meyilli. Bake ile doldurmak dk her 10 dakikada dönüm. Beze Buttercream

su ile bir tencereye şeker 2 Bardak koyun. kaynatın ve 248 dereceye ulaşana kadar pişirmeye getirin
.
Beyaz Çikolata yapın karıştırın değil. Bu arada sert zirveleri kırbaç yumurta akı, tartar krem ​​ve vanilyayı
. yavaşça, şeker 1 fincan ekleyin. bir akışı içinde yumurta beyazı karışımı (hız 1) içine sıcak şeker dökün
. Mix Serin kadar düşük hızda. iyice kombine kadar karıştırın. erimiş çikolata ekleyin. tereyağını ekleyin.
Limon Lor

. çift kazan hazırlayın büyük bir metal karıştırma kapta, ilk 3 malzemeyi birleştirin ve . Birlikte fırçalamak yumurta ekleyin ve birleştirmek kadar karıştırın. merkezindeki sıcaklık 180 derece ulaşıncaya kadar, suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Cook benmari üzerinde, ara sıra karıştırarak
. , Ateşten alın tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Beyaz çikolata buttercream ve limon lor ile pasta doldurun üye etkindi. . Beyaz çikolata buttercream Ice Bu tarifi
görünür: Pastalar