VERİM 2 su bardağı
MADDELER
1 çorba kaşığı bitkisel yağ 1 jalape ñ yapar
Isı yağı orta tencerede : 1 /2-inch adet 1 çorba kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı esmer şeker 1/8 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı su 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan HAZIRLIK içine . O , zencefil ve arpacık; jalape ve ntilde ekleyin . Cook üzerinde düşük ısı 5 dakika veya arpacık soğanı kadar ihale . Armut , sirke , kahverengi şeker ve tuz ekleyin . 1 yemek kaşığı su ilave edin .
Cover; kısık ateşte 15 dakika ya da ihale armut kadar pişirin . Karışım kuru hale gelirse 1 yemek kaşığı su ekleyin. Yeşil soğan ilave edin; yumuşatmak için 1 dakika pişirin
Bu tarif görünür . Armut Chutney   ile Hindistan cevizi karides; / Tatlı Soslar