INGREDIENTS birinden damlayan
12- 14 kiloluk kavrulmuş hindi ( yaklaşık 1/2 3/4 fincan damlayan ) 6 su bardağı tavuk suyu , bölünmüş HAZIRLIĞI : tava kavurma türkiye çıkardıktan sonra
orta ateşte toplanan tüm damlayan ve birikmiş suları ile tavayı yerleştirin . Istikrarı için gerekli ise, tava , iki brülörleri binme ve orta ateşte hem çevirmek için izin verir. Yaklaşık 3/4 su bardağı tavuk suyu ile ilgili olarak dökün ve raspa ve tencerenin dibinden kızaran bit gevşetmek için tahta kaşıkla karıştırın . Tavuk suyunu ekleyin ve kalan ( kalmalıdır yaklaşık 4 su bardağı jus ) yaklaşık 1/3 azaltılır kaynatın ve yaklaşık 15 ila 20 dakika süreyle veya sıvı kadar pişirin getirmek . Gerginlik ve sıcak servis
Bu tarif görünür de . Savory Soslar BESİN BİLGİLER : Porsiyon Boyutu : 1/3 fincan Sodyum 490 mg Protein 1 gr Karbonhidrat 1 gr Kolesterol 6 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam Yağ 5 gr Kalori 46
