mısınız? Yarasalar bazı ülkelerde bir incelik mısınız?
Afrika'nın doğu kıyısında karşı sokuldu Tanzanya kıyısında, Kapalı, Pemba adası oturur. Bir turist etkin olmasa da, Pemba havayı bir soluk baharatlı aroma vermek mercan resifleri, yayılan mangrov ve karanfil ağaçları ile komple, göz kamaştırıcı kıyı çizgileri sahiptir. Belki bozulmamış coğrafya daha etkileyici Pemba yerli sakinlerinden birinin anatomisi olduğunu.
Pemba flying fox yarasa genelinde 5,5 feet (1,6 metre) germe kanat açıklığına sahip, dünyanın en büyük yarasa türlerinden biridir . 1990'lardan beri, korumacılar azalan nüfusu korumak için hararetle çalıştı. Flying fox yarasa Pemba sofralarında üzerinde rutin çanak olarak kullanılan ve insanların 1992
içinde tehlike olarak Dünya Doğa ve Doğal Kaynakları Koruma Birliği (IUCN) yarasa sınıflandırılmış ki agresif avlanan
IUCN çarpmış olsa 2008 yılında savunmasız kadar tehlike uçan tilki yarasa koruma statüsü, diğer Afrika ve Asya yerel ayarlar menüsünde yarasalar karşılaşmaya nadir değildir. Bat Conservation International göre, tüm memeli türlerinin yaklaşık dörtte birini oluşturan, dünya çapında yarasalar 1,100'den fazla türü vardır. Ayrıca, en büyük, meatiest çeşitleri doğu yarımkürede gökyüzüne uçarlar.
Çin, Tayland, Guam ve hatta Avustralya'nın bazı bölgelerinde Menü
Gezginler üzerinde Yarasalar gıda piyasalarındaki yarasalar rastlamak olabilir ve restoranlar. Büyükçe uçan tilki yarasa da dahil olmak üzere meyve yarasalar, çeşitleri, yemek için en popülerdir. O onları pişirmek için zamanı geldiğinde, Pemba genellikle yarasalar kızartma adalılar ve diğer kültürler çorba içine yarasa bit atmak ve kizartma olabilir. Unmentionable Mutfağı " 1976 yılında, Calvin W. Schwabe, dünyada garip gıdaların savunucusu, kitabında " yarasanın için basit bir Samoaca tarifi sundu.; Arayüz ve yarasalar disemboweling sonra, Schwabe et pişirme ya da tuz, biber ve soğan ile derin kızartma ve ya yukarı kesim tavsiye
". Aşırı Mutfağı, " Ünlü şef Anthony Bourdain yarasa kaynayan gelen wafts özellikle keskin koku gastronomi yolculuk uyarıyor. Ama gerçek lezzet çok daha iyi huylu olmalıdır. Birçok gizem etler gibi, yarasa bildirildi tavuk gibi bir çok tadı. Kişinin kendi kaçık entrée kadar gıdıklayan, Bourdain dair güçlü koku azaltmak için bazı biber, soğan ya da (bir kavrulmuş tavuk tarifi aksine) sarımsak ile sezonun bunu diyor.
[1] 