Chili sirke:. Sirke 1 litre içine doğranmış chilies 3 ons koyun ve bir kapaklı şişe içinde 2 hafta saklayabilirsiniz. 2 hafta sonra sıvıyı süzün. Bir baharatlı, güçlü sirke, chilies tadı uzun süre bekletip izin
Varyasyon.:. Meyve salataları için çok hafif bir sirke soğan bırak
Varyasyon: Kullan 1 litre kırmızı şarap sirkesi En tariflerde taze sarımsak yerine kullanılabilecek bir sonuçlanan sirke. Sarımsak sirke Bir çay kaşığı sarımsak küçük bir karanfil eşdeğer olacaktır
Sıcak biber sirke:. Kapaklı temiz bir şişeye 1 bira bardağı sirke dökün, sonra ona 1/2 ons acı biber ekleyin. Karışım direkt güneş ışığına maruz 2 hafta bekletin. Her gün hakkında şişeyi çalkalayın. 2 hafta, gerilme ve kullanımı için ayrı bir temiz bir şişeye dökün sonra.
Gördüğünüz gibi, mutfakta sirke ile çok şey yapabilirsiniz. Yani yemek olsun.
©.