. Eklemde yoluyla kesin. bacak kaldırıldıktan sonra, bir sonraki Bu noktada uyluk.
, baget olduğu gibi görev veya dilimler halinde kesilmiş olabilir. Baget dilim, bir açı, kemikli yan up baget tutun. 1/4-inç dilimler halinde azaltın. Kestiğiniz olarak baget döndürün. Çıkarın ve büyük tendonların atın.
, baget dilim bir açıyla tutun ve dik kısmak.
kemik uzunluğu boyunca kesilmiş uyluk, dilim için.
vücuttan uzak kanat çekin ve göğüs eti kaldırmak için eklem içinden.
. Göğüs eti tabanında, kemiğe meme boyunca yatay bir kesim yapmak. Düz ile dilimleri kesin, hatta yatay kesim aşağı vuruş. Bu noktada, dilim serbest düşecek.
göğüs boyunca yatay Cut
.
senin hindi pişirme ve becerileri oyma tüm, artık tüm abartı ile bir hindi yemeği yapmak için mazeret değil.
Daha fazla bilgi ister misiniz?
Yemek: Bu deneyin bu yararlı makalede bazı temel pişirme teknikleri ins ve çıkışları bilgi
ızgara. Izgara artık sadece yaz barbeküler için değil. . Izgara Tarifler
, ızgara tüm yıl boyunca tüm sık yemek pişirmeyi öğrenin. HowStuffWorks üst çentik ızgara tarifleri koleksiyonu göz atın
