eskiden olduğu gibi biz gibi birçok fortifieds içme değiliz. Onlar şarabın en karmaşık tat duyumları bazı sağlamak gibi. Utanç,
tozlu şişeden vicar tatlı şeri bir bardak sunan gut içme liman pint ... Maiden teyze ile yaşlı adamlar ... kurtulun bu görüntüler, müstahkem şaraplar modern şarap tiryakisi sunmak için bol var.
taze ve kuru veya yoğun ve tatlı şurup
Işık, orada kuvvetlendirilmiş şaraplar çok farklı stilleri vardır ve bunlar gibi popüler olmayabilir iken Onlar bir zamanlar kalite her zamankinden daha yüksek idi
şaraplar
Tahkimat sıcak iklimlerde şarapları korumak için, ya da uzun yolculuklarda deniz onları stabilize kökenli -. brendi maya ve bakteri öldürür. Limanda, tahkimat yarım fermantasyon yoluyla gerçekleşir, bu nedenle şaraplar (daha mayalandırılmamış şeker) tatlı.
Bir ceviz raisinny vadeye kadar yaş olarak
Tawny limanlar yumuşatma, varil uzun süreler harcamak. Bağbozumu liman doruk olan Ruby limanları, genç ve taze şişe olup, en iyi on yıllar boyunca sürebilir. Sherries genellikle kuruluk, daha sonra tahkim fermente edilir.
tatlıdır stilleri tatlı şarap veya üzüm suyu ya harmanlanarak elde edilir. Madeira Sercial (kurak) dan, Verdelho ve Bual aracılığıyla, yapışkan tatlı malmsey için, tatlılık çeşitli düzeylerde gelir. Genellikle olarak tarif Avustralya'nın en büyüğüdür müstahkem Rutherglen Likör Muscat, Sıvı Noel Puding
Gerçek
şeri çoğu şişe aynı gün cilalı olmalıdır açıldıktan sonra - ve iyi soğutulmuş
Q hizmet.:.
nedir vin doux naturel Fransa'dan Müstahkem şarap - örnekler Muscat de Beaumes de Venise ve Banyuls dahil
A:?.