belirtme. Onlar en kaliteli en yüksek sırasına göre burada listelenen konum: trockenbeerenauslese, eiswein, Beerenauslese, Auslese, spatlese, kabinette
Bir QMP işareti ile belirtilen bir şarap görebilirsiniz, hangi özel niteliklere sahip kaliteli bir şarap standları - tatlılık için ekstra puan. QMP da dile edilebilir: Qualitatswein mit Pradikat kalite ölçeğinde QMP atama belirli bir bölge kaliteli bir şarap için Qba değerlendirmesi hemen altında.. Sanki listelenmiş olabilir: Qualitatswein Muhtemelen o şarap mayası şekeri dönüştüren hangi bir fermantasyon süreci ile yapılır biliyorum alkole üzüm suyu. Üzüm yeterince güneş alamadım, onlar şeker düşük ve bir tart, asidik şarap verebilir. Daha az pahalı Alman şarapları alkole üzüm suyu var ne şeker dönüştürmek için fermantasyon işlemi izin vererek bu sorunu aşmanın. Sonra, daha fazla tatlılık ve daha az ısırık ulaşmak için aynı varietal biraz mayasız üzüm suyu geri ekleyin. Bu " için sussreserve Terazinin diğer ucunda, en iyi Alman üzüm bağları (umarım) sıcak sonbahar ayları boyunca büyümek doğal tatlı şaraplar bulacaksınız. Bazı kaprisli doğa ve insanın elinde arasındaki simbiyotik işbirliği vardır. Biz burada gerçeğe kesecek: Bazı Alman şarapları özel mantar bulaşmış, da asil çürüklüğü olarak da bilinen botrytis cinerea
veya Qualitatswein Bestimmter Anbaugebiet
. Bu yüksek kaliteli belirtme Aşağıdaki tabloda şaraplar: landwein, tafelwein almayı ve deutscher.
Bunlar olsa da, ihraç edilecek olasılığı daha azdır ve bir yıl içinde üretilen şarapların azınlık kesinlikle.
, Alman konuşmak denilen akıllı bir çözüm olduğunu;., Tatlı rezervleri " Almanlar bu yöntemi kullanılarak yapılan şarapları diyoruz Lieblich
veya " nazik " Onlar, ışık, kesinlikle tatlı ve biraz meyveli çünkü. Şişesi üzerinde açıklamasında bu terim için bak. Birçok ithal kitle pazar Alman şarapları bu şekilde yapılır.
. Etkilenen üzüm anlamıyla asma üzerinde kurutma, kırış kırış ve korkunç görünüyorsun. Ama süreç aynı zamanda meyve şekeri konsantreleri ve lezzet derinle
