ilk sayfada belirtildiği gibi, Friuli-Venezia Giulia şarap bölgesi bir alan Avusturya'ya yakın ve Slovenya. Bu nedenle konumlandırma, bölge İtalyanca, Slav ve Avusturyalı kültürlerin oldukça eşsiz bir karışım vardır. Kenara mitler ve konumu nedeniyle Masallardaki farklı bir dizi devralmasını, Friuli-Venezia Giulia şarap bölgesi de mutfağı spesiyalleri kendi birleşmesi [kaynak: Batali] haline gelmiştir.
Polenta büyük bir yemeğidir İtalya'nın bu bölge, gündelik mutfağının neredeyse bir elyaf. Friuli-Venezia Giulia şarap bölgesi et ve peynir bir sürü de dahil olmak üzere, çok zengin ve doyurucu yemekler Sundu. Ağır yemekler, oyun ve kümes kaçınılmaz Friuli-Venezia Giulia bölgenin şarapları [kaynak: Anderson] ile eşleştirilmiş olsun popüler yemekler vardır.
Tarım İtalya'da bu özel bölgeyi nasıl şekillendirdiğini öğrenmek için sonraki sayfayı okuyun.
Friuli-Venezia Giulia Şarap Bölgesi Tarım
Friuli-Venezia Giulia şarap bölgesi, en popüler beyaz şaraplar üretmek soğuk hava üzüm için arazi ve iklim en iyi kombinasyonları birine sahiptir. İtalya'nın kuzeydoğu kesiminde konumunu hava akımlarının mükemmel bir uyum için Friuli-Venezia Giulia şarap bölgesi yukarı ayarlar. Adriyatik Denizi'ne gelip okyanus akıntıları üzüm bağları için mükemmel misafirperver bir iklim oluşturmak için Alplerden soğuk akımlar ile karıştırın.
olumlu hava yanı sıra, büyük bir bağcılık için Friulians kendi tarafında olması başka bir şeydir yüzyıllar boyunca üzüm ile çalışan bir gelenek. Friulians onlarla çalışan en iyi tekniği bölgeye özgü olan üzüm gözlemlemek ve oluşturmak mümkün olmuştur. Onlar da dünyanın dört bir yanından gelen bazı üzüm getirdi ve bölgede [kaynak: Anderson] onları adapte etmişlerdir.
üzüm Friuli-Venezia Giulia şarap bölgesinde yetişen hangi arazi kadar zengindir kültürel etkilerin yakındaki ülkeleri ve geçmiş işgalciler kazanmıştır. Topraklar kum ve tebeşir etkilendiği kil gerçekten kayalık arasında olabilir. Üzüm için Friuli-Venezia Giulia şarap bölgesinde en iyi alan yamaçlar ve pre-Alp manzara tepeler