Bugün, nefes kesen sahne arasındaki yollar üzerinde, geleneksel Maori Kano geri tarihin içine zammı kürek gelen her şeyi yapmak ve şarap tadımı [kaynak ile gün sonuna kadar mümkündür. Sbrocco]. Hatta bu kültür zengini bölge [kaynak: Scoop] en iyi deneyimi Kuzey Canterbury yiyecek ve şarap iz aşağı girişim olabilir.
şarap ikna diğer şarap parkurları kadar eşsiz kılan bu iz dünyanın dört bir yanından meraklıları? Bir sonraki bölümde, Canterbury bölgenin tarım ve bağcılık keşfetmek ve öğrenmek nasıl Christchurch takma, " Garden City, " Bölge evi.
Tarım üreten şarap etkileyen Canterbury Şarap Bölgesi
Canterbury bölgesinde tarım arazisi yaklaşık 24.700 dönümlük (10.000 hektar), ve zengin ovalar Yeni Zelanda'nın en büyük bölümdür ve Başbakan tarım toprak [kaynak: İstatistik Yeni Zelanda, Mutfak]. Şarap, 2007 yılında Yeni Zelanda için bir daha 900.000.000 $ endüstrisi gibi, bu bereketli bölge o sanayi [kaynak: NZ Şaraplar, Sluys] büyük bir yığın sorumlu olacağını çok uygun düşmektedir.
kuzeyde Waipara bölge ve Christchurch bölgesi uzağa güney [: Cooper kaynak] - bir bütün olarak bölgenin iki bölüme ayrılmıştır. Lincoln Üniversitesi araştırmacıları, toprak kalitesi ve 1973 yılında Canterbury bölgesinde üzüm bağları kurma olasılığını araştırmaya başladı, onlar Riesling ve Chardonnay üst üreticileri [: Cuisine kaynağı] olabileceğini belirledi. Hatta onun dünyevi, ışık henüz ve meyveli aroma ve tadı ile tanınan yanıltıcıdır Pinot Noir, iyi drene topraklarda arasında kökleri bulma, bölgede iyi performans söyleniyordu [kaynak: Isle]
yetiştiriliyor. okyanus çökelme ve değişim yıl, Canterbury topraklar kumtaşı, silt ve kireçtaşı-ağır çeşitleri vardır. Bu toprak tiplerinin tümü burada yetiştirilen üzüm geniş üretmek için elverişli güneş ve orta soğuk iklim ile iyi çalışır [kaynak: Holding, Canterbury winegrowers Derneği].
Canterbury, sadece şarap hakkında değil. Nehirler ile bölünmüş, Canterbury bölge aynı zamanda onun somon balıkçılığı ve koyun yetiştirme topluluklar için bilinir. [Kaynak: Britannica Ansiklopedisi, Te Ara]
Eğer Canterbury ünlü şarapları bazılarını örneklemek için hazırsanız
üzerine taşımak Bir sonraki bölümde, Canterbury Şarap Bölgesi
bölgesi en iyisi.
Ünlü Şaraplar hakkında bilgi edinmek için
büyük şarap ve rakipsiz bir fiyat mı arıyorsunuz? Bu Yeni Zelanda sonraki büyük şey olabilir gibi görünüyor, ama hatta artan popülari
