Nasıl bir Chili Cook-off

dokuzcanlı biber severler için Host Nasıl bir Chili Cook-off Giriş Host makale tarayın
bir Chili Cook-off Host bir Chili Cook

How Ev Sahipliği Yapacak, etli, şımarık, bazen baharatlı yemek-in-a-kase pratik bir yaşam tarzıdır. Birkaç gıdalar yarışmaları, kültürel bağları, gizli maddeler ve biber çevreleyen değerli atalarının tarifleri övünme ve geleneksel hayran kitlesinin bir büküm orada yaylı geçenlerde etti: Artık sadece kovboy için değil

biber bulabilirsiniz. aşçı-off ranchers gıda eleştirilere hipsters tüm katılım millet her türlü ülke çapında şehirlerde. Onlar restoranlar ve avlular içine kendi yolunu yaptık. Bazı ciddi pişirme yarışmaları, diğerleri biraz bira içmek için çoğunlukla bir bahane vardır; ama ne olursa olsun olay tür bazı ortak gereksinimler olmak için oraya gidiyor

Bazı ortada., araçlar pişirme kase ve örnekleme için taze kaşık sürü hizmet. Bir kamu olay, bazı posterler, belki bir banner gerekir.

Biraz daha az belirgin bir geleneksel biber aşçı-off için özel kurallar, düzenlemeler ve yargılama kurallar vardır. Belki bir aşçı-off barındırmak için en kolay yolu, bir ücret karşılığında sağlayan bir yaptırım vücut ile resmi yargılama yaprak kase kadar her şeyi kayıt etmek. Ama ekstra casual maliyetleri aşağı tutmak ya da sadece tutmak isteyen bilgisayarlar için, bu kendiniz yapmak için yeterince basit.

İşte temel kurallar, yönetmelikler ve biber fantezi ev sahipliği yardımcı olacak yargılamak kriterlerdir. Bir aşçı-off içine parti açmak için hazır olun.

İlk olarak, kurallar ... Chili Cook-off Kuralları ve Yönergeleri

herhangi Texas aşçı size söyleyecektir gibi, biber yarışması ciddi bir iştir. Sadece ellerinden geleni toplu kadar pişirin ve bir aşçı-off aramak için onlara, bir grup insan kapmak yok. Bunlar için kurallar vardır.

kaç kural elbette olayın ciddiyetine bağlıdır, ancak hemen hemen her durumda o gibi temel kurallar, yönetmelikler ve yönergeler en az bir avuç bulacaksınız Uluslararası Chili Derneği (ICS) tarafından dile, dahil:

tanımlanması " " biber,

ç fasulye biber derinden komşuları etkilemek olsa da, bir yetkiliye getirmek değil ICS biber aşçı-off. Orada ICS, biber sadece iki çeşit göre, ve ne fasulye içerir. Kırmızı biber et, kırmızı biber, baharat ve sos malzemelerle yapılır; yeşil biber yerine kırmızı yeşil biber biber vardır dışında aynıdır.

bünyesinde aşçı-off genellikle baharat ön karıştırma ve kullanımına izin iken

pişirilmiş Pişirme , konserve domates, biber yarışma önceden yapılmış değil. Malzemeler bünyesindeki kombine edilmeli ve et