Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> etkinlik planlama >> host nasıl >>

Nasıl bir Chili Cook-off

dokuzcanlı biber severler için Host Nasıl bir Chili Cook-off Giriş Host makale tarayın
bir Chili Cook-off Host bir Chili Cook

herhangi bir şekilde pişirilmiş olabilir.

Zaman sınırı

Tüm aşçılar kendi girdilerini hazırlamak için zaman aynı miktarda olmalıdır. Yarışmacılar başlar yargılamak önce bitirmek için saat dizi numarası ile, aynı anda pişirme başlamalıdır. ICS başvuru için, üç ila dört saat izin verir

Yarışmacılar onlar hakimler için özel hazırlık gerekir ne kadar biber önceden haberdar edilmelidir Chili hacmi

-. Eğer istemiyorsanız tükendi resmi tatma zamanı geldi!

Anonimlik

Yazılar yargılamak herhangi bir önyargı (veya algılanan önyargı) engellemek için anonim olmalıdır. En aşçı-off, her giriş resmi hakemlik kağıda görünen bir numara atanır.

bakılırsa, tabii ki, olayın dönüm noktası olduğunu ve bu nedenle, yönetmelik kendi belirledi, değil var . en az hangi büyük biber

Ne yazık ki bazıları için, mutlu biri için, her aşçı-off kazananı vardır
Chili Cook-off bakılırsa Sac kılan belirleyen kriterler standart bir dizi - ve o kazanan seçerek neredeyse çok pişirme parçası olarak bir süreçtir.
tat bakılırsa her zaman sübjektif olmaya devam ederken

herhangi yargılama sürecinin amacı mümkün olduğunca çok bu öznellik sınırlamaktır. Biber aşçı-off, her biber yargılanır hangi beş belirli kriterler bir dizi ile başlar:

  • Renk - biber iştah açıcı görünüyor mu? ? O parlak ve renkli veya mat ve mülayim
  • görünüyor Aroma - Güzel kokuyor mu? Aroması size kazmak istiyorum yapmak mı
  • Tutarlılık -? Et-to-sos oranı nasıl? Bu, akıntısı duygusal veya aşırı kalın olmamalıdır
  • Tat -. Nasıl lezzet nedir? Malzemeyi iyice karıştırın, ya da çok kahredici biridir musunuz? ? Dilinizin üzerinde kalır - İlk ısırık başka bir
  • Aftertaste istiyorum yapmak mı yutmak kez baharatlı tat (; " ısırmak ") var mı? Hoş mı?

    chili-kalite kriterlerinin üzerine, yargıçlar kendi bazı kurallar var. Onlar yarışmacılar için giriş numaralarını maç çalışın ve kendilerine seçimlerini tutmak, (değil tüm kayıtları tatma sonra) hemen her tat sonra kendi cevaplarını yazmak, tatları arasında kendi damak temizlemek, her biber tadı için temiz bir kaşık asla kullanmalısınız . Hakimler yargılama süresince birbirleriyle sohbet olmamalıdır.

    tüm kuralları bağlılık ve kriterleri yargılamak doğru resmi hakemlik levha ile daha kolay olabilir. Beş ölçütler için her girdinin yanındaki boşluk, bir hazırlamak ayrı ayrı giriş numarasını listelemek için. Hakimler girişi her eleman için bir numara (ge

    Page [1] [2] [3]