Bulaşıcı hastalıklar Şimdi ABD'de nadir ayak-ağız hastalığı ve Texas ateş vardır. Amerika Birleşik Devletleri'nde hala yaygın hastalıklar arasında blackleg, anaplazmoz, ve scours veya dana septisemi. Sığır vebası, Asya ve Afrika'da yaygın bir hastalık, Kuzey Amerika işgal olmamıştı.
Şişir, ciddi bir sindirim bozukluğu, yavaş süt üretimi, kilo kaybı, bazen ölüme neden olur. Şişirme madde poloxalene kullanılması ile önlenebilir.
sığır tenyalar, çeşitli yuvarlak solucan, bit, akarlar, ve keneler istila parazitler arasında. Bu parazitlerin çoğu sığırların hastalık neden olur ve onların eti yapmak veya sürülemez gizler. Tenyalar iyice pişmiş değil et yemek insanlara aktarılabilir. Akarlar uyuz, sığır bulaşıcı deri hastalığına neden. Keneler Texas ateş ve anaplazmoz ile sığır bulaştırmak. Uyuşturucu ve insektisit spreyler ve dips parazitlerin sığırları biniyordu yararlıdır. Geçmiş
Yurtiçi sığır Bizonları, büyük bir Avrupa yaban öküzü soyundan olduğuna inanılıyor
. Evcilleştirme erken tarihleri muhtemelen 6200 MÖ Avrupa ve 5800 B.C. içinde Asya'da.
Sığır Amerika'ya özgü değildi, ama 1493. İngilizce yaptığı ikinci yolculuk Kolomb'un Batı Hint Adaları getirildi, Amerika'nın doğu kıyısında yerleşmiş Hollandalı ve Fransız sömürgeciler getirdi onların Kendi sığır.
Sığır ailesine Bovidae aittir. Tüm yerli sığır Bos indicus olan Brahman, dışında, türler Bos taurus vardır.