Bu cins için tercih edilir
Birleşik Devletleri içine İngiltere'den tanıtıldı Mükemmel sığır eti. Cins parlak, koyu kırmızı. Bulls 1.600 pound (730 kg) 2.000 pound (900 kg), inekler kadar tartın. O etli ve hızlı bir şekilde kilo pazarlamak 1.000 £ (450 kg) büyür, çünkü cins Texas Kral Ranch Brahman ve shorthorn ırkları geliştirilmiştir ve resmen 1940
Shorthorn tanınan oldu
Bu cins popüler . Bu sığır, kırmızı, beyaz, benekli veya bu renklerin herhangi bir kombinasyonu vardır. Bulls 2.000 pound (900 kg) kadar 2.200 pound (1,000 kg), inekler kadar tartın. Shorthorns İngiltere'de geliştirilen ve Shorthorns çağrılan shorthorn olarak bilinen doğal boynuzsuz cins ABD'de geliştirilen 1783 A Amerika'ya getirdi ve resmen Texas Longhorn
1870 yılında tanındı edildi
Bu cins toleransı için ödüllü bir sıcak, kurak iklimler ve hastalığa direnci; onun yağsız sığır eti için bilinir. Uzunboynuzlar geniş bir renk aralığı olabilir. Bulls 800 pound (360 kg) kadar 1.200 pound (540 kg), inekler kadar tartın. Cins İspanya'da geliştirilen ve daha sonra yaygın Teksas'ta büyüdü 1525 yılında Meksika'da getirildi. Ranchers daha yağlı sığır üretilen diğer ırkları yükselterek başladı sonra, 1920 yılında neredeyse tükenmiş oldu. Yağsız et tüketiciler arasında daha popüler olunca Texas Faiz 1970'lerde, canlandırıldı Longhorns. Bu sığırlar da onlara Longhorn'un hardier özellikleri geçmek için diğer ırklarla Teksas Indians melez ranchers tarafından gündeme edilmektedir. Çift amaçlı ırkları şeklinde sığır ırkları benzeyen
Çift amaçlı Irkları
-being ağır, kısa bacaklı ve oldukça geniş ama tipik sığır daha yüksek tereyağı içeriği ile daha fazla süt üretmek. Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da çift amaçlı sığır ırkları ortak şunlardır: Devon
Bu sığır mükemmel süt üretimi ve etli sığır eti için bilinir
. Bu cins nedeniyle yakut kırmızısı boyama "yakut" lakabı. Bulls 1.600 pound (730 kg) 2.000 pound (900 kg), inekler kadar tartın. Onlar şimdi İngiltere'den 1623 yılında Amerika Birleşik Devletleri ne getirildi. Shorthorn sığır 1780 öncesi Sağım Shorthorn
Bu cins, İngiltere'de ge