Çikolata beni mutlu yüksek verebilir misiniz?
Sevgililer Günü 2008 tarihinde, İngiliz şef ve yazar Nigella Lawson National Public Radio çıktı göstermek " " Dikkat tüm Yapılacak; Çikolatayı görüşmek üzere. O çikolata yüzden iyice Sevgililer Günü ile iç içe inanılan neden görüşmede, Lawson çeşitli nedenleri verdi: " O [insanların] aşık aldığınız duygu karşılaştırılabilir olması gerekiyordu bir duygu, " verir; dedi. " Bu baş dönmesi, heyecan hissi, cazibe hissi gibi. Yani, başka bir deyişle - belki bunu bilmeden - biz insanlara bir aşk ilacı " veriyoruz; [Kaynak: Lawson].
Lawson, nöroloji veya moleküler biyoloji alanındaki herhangi bir resmi eğitim eksik olsa da, hemen hemen ölü üzerindedir. Çikolata, gerçekten de, çok çeşitli şekillerde beyin üzerinde etki gösterdiği gösterilmiştir olan birkaç bileşik ihtiva etmez, ve bunların çoğu yakın yol açar. Aynı zamanda uzun kakao bitkisinden işlenir ve Malezya, Gana ve Guatemala gibi dünyanın böyle ücra bölgelerde yetişen bulunan çikolata, yiyen üzerine cinselliğin artan duygularını ihsan inanıyordu oldu. Bu çikolatanın afrodizyak, Aztek hükümdarı Montezuma bildirildi içine aldım bir kavram olur. (; Acı su " ") O bir çikolata içeceği olarak adlandırılan Chocolatl dolu sarhoş kadehler olduğu söyleniyor onun cinsel fetihleri [kaynak: BLYTHMAN] için dayanıklılık sağlamak.
çikolata bir üretebilir yaygın inanışa da var Bir koşucu yükseği benzer coşkulu bir duygu. Euphoria üreten bileşiklerin anlayışımız, bağımlılık modern konsepti ile birlikte koymak, hatta bu bir çikolata bağımlısı olabilir inanmak için bazı yol açmıştır.
Bu bile mümkün mü? Bir kişinin çikolata bağımlısı olabilir mi? Önümüzde kendimizi olsun önce, belki de çikolata bile yiyen bir yüksek verebilir olup olmadığını cevaplamak gerekir. Çikolata
ve Kimya
potansiyel bir kişinin yüksek yapabilirdiniz çikolata bulunan birden fazla bileşik aslında var . Yeni başlayanlar için, dünyada en yaygın kullanılan psikoaktif ilaç çikolata bulunur [kaynak: Fackelmann]. Bileşik 1,3,7-trimetilksantin - daha iyi kafein olarak bilinen - doğal olarak meydana gelir. Bu da, kalp hızı ve sözleşmeler kasları artar, heyecan verici bir merkezi sinir sistemi tarafından bir uyarıcı fizyolojik etkisi yaratır. Bu savaş ya da uçuş yanıt gibi bir çok şey. Daha sonra kendi keyfi üreten kimyasal serbest dopamin ve adenosin reseptörleri hakkınd