Ticari şerbetçiotu birbirinden yedi feet (2 m) hakkında tepelerde ekilir. Her tepe üzüm desteklemek için yüksek bir kutup 10 ila 20 feet (3 m ila 6) gerektirir. Bazı bölgelerde, üzüm havai kafes bağlı dizeleri tarafından desteklenmektedir. Şerbetçiotu elle veya makine ile toplanır. Daha sonra, fırınlar (fırınlar) kurutulmuş kükürt dumanı ile ağartılmış ve balyalar halinde bastırılır.
hop asma Humulus kenevir ailesinin lupulus, Cannabaceae.
Hops pullu sarmaşıklar tırmanıyor olduğunu koni lezzet bira için kullanılan çiçekler gibi.