Kestane, meşe ve kayın ilgili bir somun taşıyan parke ağacını göz atın
. Bu burlike meyveler bir tarafında yassı büyük meşe palamudu benzer da kestane adlandırılan bir ila üç fındık, ihtiva etmektedir. Ağır bir don sonra, açık ve kaba, dikenli burs ve fındık yere düşer. Kestane kavrulmuş yenebilir ya da kaynatılmış ve kanatlı doldurma kullanılabilir. Kestane kereste, meşe gibi sert ve dayanıklıdır. Bu inşaat, lambri ve mobilya imalatı inşa kullanılır. Kabuğu tanen kaynağıdır.
Amerikan kestane uzun boylu 100 feet (30 m) büyür ve erken yaz aylarında çiçek beyaz, ağır kokulu çiçekleri vardır. Her bur iki ya da üç fındık tutar. 40 feet (12 m) yükseklikte ortalama Cüce kestane veya chinquapins, her bur tek somunu ayı. Chinquapins iki tür güney Amerika Birleşik Devletleri'nin, Chinquapin doğu Amerika Birleşik Devletleri ve Florida, ve, Allegheny Chinquapin veya firar onların tatlı, kuruyemiş için kaydetti.
Avrupa kestane, Çin kestane ağacı, ve Japon kestane Amerikan daha büyük fındık var. Onlar fındık ve süs olarak yetiştirilmektedir.
Hemen hemen tüm Amerikan kestane kestane yanıklığı, 1900'lerin başında Asya'dan Amerika Birleşik Devletleri'nde sokulan bir mantar hastalığı tahrip edilmiştir. Filizler, bazen kökleri ya da eski kütükleri büyümek, ama sonunda mantar tarafından öldürüldü. Girişimleri ölüyor bu filizi önlemek ve toprak ve iklim geniş bir yelpazede büyümeye Amerikan kestane yeteneğini Asya türlerin hastalık direnci birleştirerek melez geliştirmek için yapılıyor.
Kestane ve chinquapins aittir kayın ailesi, Fagaceae. Amerikan kestane Castanea dentata olduğu; Avrupa, C. sativa; Çin, C. mollissima; Japon, C. crenata. Allegheny Chinquapin C pumila olduğu; Florida, C. alnifolia. Kestane yanıklığı mantar Endothia parasitica kaynaklanır.