, birçok kişi George Washington Carver ve fıstık ezmesi düşünebilir. İki birçok tarih kitaplarında fıstık ezmesi ve jöle gibi birlikte gitmiş, ama aslında Carver fıstık ezmesi ile geldi bir efsane. Fıstık ile Carver hayranlığı o ekim nöbeti onun yöntemini benimsemeye Güney çiftçilerin ikna zaman başladı. Bunun yerine toprak tüketen, hangi her yıl pamuk büyüyen, Carver toprağa besin sağlanan baklagiller, pamuk, alternatif için çiftçiler çağırdı. Çiftçiler yükümlü, ama hepsi o fıstık satmak için hiçbir yolu yoktu. Carver fıstık pazarlanabilir kılacak ürünler ile gelip laboratuvarda gitti. Carver boya, sabun, kahve ve mürekkep dahil fıstık 300'den fazla farklı kullanımları, oluşturulması ile hesaba ve onun yenilikler önemli bir mahsul olan Güney sağlanır -. Ama fıstık ezmesi fikirlerinin biri değildi
Ötesinde George Washington Carver olsa da, birçok kişi siyah mucitler aşina değildir. Bu yazıda, Afrikalı-Amerikalı yenilikçiler alacak 10 daha önemli buluşlar göz önünde olacak
10:. 1885 yılında Bakanlar Kurulu Yatak
Katlanır, Sarah Goode ABD Patent almak için ilk siyah kadın oldu. Goode 1850 yılında köle olarak doğdu ve İç Savaşı'ndan sonra, o Chicago'ya taşındı ve bir mobilya mağazası açıldı. O ona deposuna sınırlı alana sahip daha kentsel sakinlerine getirecek bir fikir geldi oldu. O katlanır dolap yatak icat etti. Gündüzleri, mobilya parçası bir masa olarak kullanılan olabilir, ama geceleri, bir yatağa katlanmış olabilir. Goode bir duvar, 30 yıl Murphy yatmadan önce kıvrımları gizlenebilir yatak onun patentini aldı yaratıldı
9:.
Hiçbir şef onun iş reddedilmiş olduğunu duymak seviyor
Patates cips ama George Crum bir adamın hoşnutsuzluk dışarı büyü yapmak mümkün oldu. 1853 yılında, Crum Saratoga Springs bir çare bir şef olarak çalışıyordu, NY Müşteri onlar çok kalın, çok duygusal ve yeterince tuzlu olmadığını iddia ederek, mutfağa geri kızartması onun çanak gönderdi. Crum, bir tahriş nöbeti, onlar cips yanmış kadar onları kızarmış kadar ince mümkün olduğunca patates kesti, ve üstüne tuz cömert bir avuç attı. O şikayet hakkında patronu, bir iki şey öğretmek umuduyla, müşteriye plaka gönderdi. Ancak, müşteri gevrek cips sevdi ve yakında çanak menüsünde en popüler şeylerden biri oldu. Crum kendi restoranını açtı 1860 yılında, her tablo bir kase cips aldı. Crum onun buluşu Patentli asla ne de onları Torbalı ve bakkallarda bunları satmaya başladı biri he, ama abur cubur sevenl