, profesyonel koklama ekibi üyeleri hala optimum kokulu becerilere sahip emin olmak için her üç yılda bir yeniden sertifikasyonu uğrayacak yaş olarak koku duyumuz duyarlılığı azalır beri.
Ama onlar etrafında yürürken Kirleticilerin arama, tam olarak nasıl takım karşılaştıkları kokuları tek tek mümkün olacak Panyu? Bir sonraki bölümde, verilen Biz koku duygumuzu alabilir
Tespitlere ve ayırt Parfüm
. Insan beyni farklılıkları kokluyor nasıl bulacaksınız, ama bir konu tam olarak nasıl biz kokusu olduğunu nörolog ve fizyolog arasında büyük tartışma ve araştırma. Bilim kokusu koku reseptörleri geçer kez koku süreci gerçekleşir tam olarak nasıl oldukça iyi bir kolu vardır - bu başlangıç ve araştırmacılar şaşkına sahip sürecin sonu
Uzun yıllar boyunca, bilim adamları tanıyorum. O koku deste oluşturan farklı sinirler uzmanlaşmıştır. Her sadece etkileşim için tasarlanmış molekül türlerine yanıt. Bir postane önünde posta kutularını bir banka düşünün: Bir tek yerel posta için, ölçülü posta ve tek out-of-town posta içindir. Her hala posta kutusu ve her posta kabul eder, ancak kendi bireysel amaçları çok özel bir molekül alıcısına yönlendirilmesini koku alma demetleri sinirler gibi, rota belirli bir konuma posta belirli bir türüdür.
Nezaket bilim hala özel reseptörler arasındaki yanıtlar tetiklenir tam olarak nasıl bir cevap arıyor
Ama koku sürecin bileşenleri UniverseA diyagramı A Review of. Ne başlangıç işlem profesyonel koklayıcıların kokuyor arasındaki farkı söylemek mümkün olmasını sağlamak için gerçekleşir?
Herhangi bir molekül, sürece (çevresinde oda sıcaklığında buharlaşır anlamında) uçucu olduğu gibi bir odorant, ya da biz koku yoluyla hissedebiliyorum bir molekül olma potansiyeline sahiptir. Bir Odorant bir burun reseptörlerine bağlanarak kez bir odorant olarak molekülün potansiyel fark olur. En çok kabul gören teoriye göre, bizim yaklaşık 350 koku reseptörlerinin her biri sadece molekülün şekline göre molekülün belirli türleri tarafından aktive edilebilir, belirli yapıları olduğu olmuştur. Ama bu kilit ve anahtar teori [Kaynak: nörofelsefe] bir büyük lojistik sorunu vardır. Tamamen farklı koku var aynı şekil ve yapısı ile moleküller vardır
Yeni araştırmalar göstermektedir ki koku ile arasındaki etkileşim onların koku reseptörleri çok daha yüce bir fiziksel süreç dayanm