kez
su bir molekül hidrojen iki atom (H) ve oksijen bir atom (oluşmaktadır O kullanılmıştır su moleküllerini içeriyor ). Bu nedenle su formülü H2O olduğunu. Hidrojen, oksijen varlığında yandığında su üretilir. Oluşan zaman bitki ve hayvan meselesi çürüme ve gıda canlı organizmaların oksijen ile kombine edildiğinde.
Su, parçalanır, ya da metaller içeren bazı yüksek sıcaklık kimyasal reaksiyonlarda hidrojen ve oksijen içine ayırır ya da ne zaman içinden bir elektrik akımının geçişi ile elektrolize edilir. Bazı su molekülleri sıradan hidrojenden daha ağır hidrojen formlar içeren Ağır Su
. Su denilen döteryum oksit ve trityum oksit, sırasıyla Water
Saf su.
Fiziksel Özelliklerinin hidrojen döteryum ve trityum form moleküllerinin bu ağır formları tatsız, kokusuz bir sıvıdır. 100 C (212 F) kaynar ve 0 C'nin (32 F) donar. Su ve diğer sıvılar gibi, sıkıştırılamaz. Bu özellik, hidrolik presler ve diğer hidrolik cihazlar yararlı hale getirir.
suyun yoğunluğu 4 ° (39,2 F) arasında bir sıcaklıkta en yüksektir. Bu sıcaklıkta, suyun bir galon yaklaşık 8,3 pound, bir litre su, 1 kilogram ağırlığı; Su, yaklaşık 62,4 £ bir kübik ayak; ve suyun bir santimetre küp, 1 gram. Suyun en yüksek yoğunluk diğer sıvıların ve katıların yoğunluğunu ifade etmek için bir karşılaştırma standardı olarak kullanılmaktadır.
Donuncaya
çoğu diğer sıvıların aksine, su genişler. Meyveli dondurma, belirli bir ağırlık eşit bir su ağırlığından daha büyük bir yer işgal etmesi nedeniyle 112 faktörüyle hacmi artar buz döndüğünde, buzlu su içinde yüzer. Suyun bu fiziksel özellik önemli sonuçları vardır. Su katı haline değişen sözleşmeli varsa, buzlu su eşit hacimde daha ağır olacağını ve batar. Göl ve okyanusların diplerinde sonra güneşin sıcaklığını ulaşamayacağı, buz ile doldurun olacaktır. Yavaş yavaş yeryüzü soğuk olacak, daha fazla buz kuracaktı ve zamanla varsa, çok az olacağın
