boyd Orr, Rab (1880-1971), bir İskoç beslenme fizyolog, tarayın
. Açlık silerek kalıcı barışı desteklemek için yaptığı çabaları için, o 1949 Nobel Barış Ödülü'ne layık görüldü.
O Glasgow Üniversitesi'nde teoloji okurken, John Boyd Orr birçok bilim kurslarına kaydolan ve olmaya karar verdi Bir fen bilgisi öğretmeni. O 1902 yılında mezun olduktan sonra birkaç yıl için öğretti. Daha sonra tıbbi derecesi için Glasgow Üniversitesi döndü.
1913 yılında, Boyd Orr Aberdeen Üniversitesi'nde Hayvan Besleme Araştırma müdürü atandı. Birinci Dünya Savaşı (1914-1918) sırasında donanmada ilk İngiliz ordusunda ve ardından, bir doktor olarak hizmet etmek bıraktı. 1915 yılında Elizabeth Pearson Callum evlendi. Savaştan sonra, Orr o Rowett Araştırma Enstitüsü, beslenme çalışmaları için bir enstitü kurdu Aberdeen, geri döndü. O 1918-1945 onun müdürü olarak görev yaptı.
çocuk sağlığı süt tüketiminin önemi Boyd Orr'un gösteri İskoçya'da tüm okul için ucuz veya ücretsiz süt temin yasayı İngiliz hükümetini açtı. 1930 sırasında Boyd Orr'un insan beslenmesi çalışmaları İngiliz nüfusun önemli bir kısmının malnütre olduğunu ortaya çıkardı. İkinci Dünya Savaşı (1939-1945) sırasında, İngiliz hükümeti ulusal bir gıda politikası oluşturulması sürecinde Boyd Orr'un önerileri katmıştı. Boyd Orr da dünya gıda politikasının geliştirilmesini görüşmek üzere ABD hükümet yetkilileri ile bir araya geldi.
1945 1948 arası Boyd Orr Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ilk genel müdür olarak görev yaptı. O 1935 yılında şövalye ve 1949 Boyd Orr bir baron Savaş Time İnsanlar (1940) Besleme yazarı yapıldı. 1949 Nobel Barış Ödülü'nü kazandıktan sonra, o dünyanın açlık karşı mücadele devam etti ve kitaplar yazdı.