Bloch, Konrad Emil (1912-2000), Alman asıllı Amerikalı biyokimyacı olan fizyoloji ya da tıp alanında 1964 Nobel Ödülü paylaştı hayvan hücreleri kolesterol haline asetik asit dönüşümü nasıl keşfetmek için Alman biyokimyacı Feodor Lynen. Bloch'un bulguları yaşayan organizmaların biyokimya anlayışı arttı ve bazı dolaşım hastalıklarının kontrolü için yolu açtı.
Bloch Neisse, Almanya, Nysa, Polonya şimdi şehrinde doğdu. 1934 yılında Münih'te teknik üniversite kimya mühendisliği bilim derecesi bir lisans eşdeğer aldıktan sonra, Bloch Naziler önceki yıla iktidara gelmişti Almanya, bıraktı. 1936 yılına kadar, o Tüberküloz neden olan bakteri fosfolipid biyokimyası ile ilgili deneyler gerçekleştirdiler İsviçre'nin Davos, İsviçre Araştırma Enstitüsü'nde çalıştı.
burs tarafından desteklenen, o Columbia Üniversitesi Koleji'nde lisansüstü okula Doktorlar ve Cerrahlar. 1938 yılında biyokimya alanında doktora aldıktan sonra, o Columbia fakülte katıldı. O kolesterol biyosentezi üzerinde çalışmaya başladı Rudolf Schoenheimer, araştırma grubuna katılmaya davet edildi. Schoenheimer ve meslektaşı, David Rittenberg hücrelerde bazı moleküllere yolunu çizmek için radyoaktif izotop izleyiciler kullanılması için bir yöntem geliştirmiştir. Yöntem kolesterol, tüm hayvan dokularında bulunan bir mum benzeri bir madde biyokimyası çalışmak için yararlı oldu. Bloch kolesterol eğitim başlamadan önce, küçük etkileri hakkında biliniyordu.
Bloch ve Rittenberg kolesterol ölçüde, asetat asetik asit tuzu ya da esteri oluşur gösterdi 1941 Onların araştırma Schoenheimer ölümünden sonra kolesterol çalışmaya devam . 1942 ve 1945 yılında, Bloch hayvan hücrelerinin işleyişi kolesterol önemini göstermek yardımcı oldu. Bu seks hormonlarının için ana maddedir ve aynı zamanda safra asitleri yağ emiliminde yardımın tedarik etmektedir.
1946 yılında, Bloch o biyokimya departmanında saflarını üzerinden yükseldi Chicago Üniversitesi, Columbia için ayrıldı. 1953 yılında Zürih, İsviçre Organik Kimya Enstitüsü'nde Guggenheim Fellow olarak bir yıl geçirdi. Amerika Birleşik Devletleri'ne döndüğünde, o 1984 yılına kadar 1979 itibaren 1982 yılında emekli olana kadar Biyokimya Profesörü olan Higgins Harvard Üniversitesi'nde kimya bölümü katıldı Bloch. Ayrıca Halk Sağlığı Harvard School bilim profesörü oldu
yaptığı araştırma ortakları ile, Bloch, her kolesterol molekülünü oluşturan 27 karbon