Colloid bir katı, sıvı, veya gaz içinde dağılmış küçük parçacıklardan oluşan bir kanşım ismi
. Kolloitler diğerleri solüsyonlar ve süspansiyonlar olmak karışımların üç büyük gruplarından birini oluşturmaktadır. Üç grup, öncelikle her biri içinde ihtiva dağılmış parçacıkların boyutları farklıdır. Kolloidal parçacıklar, çözeltiler ve süspansiyonlar daha büyük parçacıkların ATOM- ya da molekül boyutlu parçacıklar arasındaki boyutu içinde bir ara madde bulunmaktadır.
Bir ışık ışını, bir sıvı ya da gaz halinde kolloid geçirilir
, ışığın bir kısmının olduğu taraftan kiriş görünür hale dağınık parçacıklar tarafından saçılan. Bu fenomen onun keşfeden İngiliz fizikçi John Tyndall sonra, Tyndall etkisi denir. Bir kolloid içinde dağılmış parçacıklar optik bir mikroskop ile, doğrudan gözle görülemeyecek kadar küçüktür. Tyndall etkisi nedeniyle saçılan ışık, mikroskop ile bakıldığında Bununla birlikte, ışık noktaları olarak görülebilir. Bu şekilde gözlenen parçacıklar düzensiz hareket görünmektedir. Bu hareket çevreleyen sıvıda moleküller tarafından rastgele bombardıman bir sonucudur ve ilk önce gözlenen İngiliz botanikçi Robert Brown, sonra, Brown hareketi denir.
kolloitlerin bir anlayış kimyagerler ve diğer bilim adamları için önemli . Çoğu vücut sıvıları ve dokuları kolloidal, ve gıda sindirim kısmen kolloidal kimya gerektirir. Gaz içinde dağılmış katı ya da sıvı parçacıklar oluşur kolloidler aerosoller olarak adlandırılır. Aerosoller yaygın örnekleri, sis ve hava içinde dağılmış külü, su hava içinde dağılmış damlacıklar ve duman oluşmaktadır bulutlar bulunmaktadır. Emülsiyonlar başka bir sıvı içinde dispersiyon meydana kolloidlerdir. Genel bir örnek mayonez olduğunu. Diğer kolloidler yapıştırıcılar, jöle, jelatin, peynir ve renkli cam içermektedir.