Craig Kimmel ve Firehouse barbekü Yarım Chickens

INGREDIENTS
tavuk YAĞI BİLEŞİK sarımsak kekik biberiye pul biber limon suyu tereyağı RUB (ışık pek ısı) esmer şeker soğan sarımsak füme kırmızı biber acı karabiber chipotle HAZIRLANIŞI tuzu :

kılçıkları alınır tavuk kanatlar ve bacaklar hariç . 30 dakika marine bekletin . Ovmak uygulayın . Doğrudan ve dolaylı ısı arasında değişen , 45 dakika boyunca Cook
. Nem için tereyağı bileşik kullanın
Cook 170-175 arasında bir iç sıcaklığa ulaşılıncaya kadar
Bu tarif görünür .:. Yaz