Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> tatil özel günlerinde >> yaz >>

Craig Kimmel ve Firehouse barbekü Tüm Hog

INGREDIENTS bütün domuz Sarı hardal ENJEKSİYON su soya sosu , şeker esmer şeker tuz sıcak sos beyaz biber elma suyu RUB şeker tuz esmer şeker soğan sarımsak füme kırmızı biber acı karabiber chipotle Spritz elma suyu HAZIRLANIŞI
:
  • omuzlar ve kaburga cildi çıkarın . Kaburga üzerinde Hardal ovun. Çukura folyo ve yerinde domuz sarın
    . 250-275 derecelik bir çukur sıcaklığını muhafaza . Pişirme süreci boyunca
    Sezon sürekli spritz .
    Cook iç sıcaklıkları loin için omuz ve jambon için 195 ve 160 ulaşana kadar .
    Bu tarif görünür :\t\tYaz