Leslie Poyourow TLC 'Ultimate Cake Off' ilk sezonunda bu Beyaz Kek tarifi yarattı.
Kek 4 oz tuzsuz tereyağı 10.5 oz şeker 1 çay kaşığı vanilya 9.25 oz kek unu 2 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 1/2 su bardağı süt Buzlanma 10 büyük yumurta akı 2,5 su bardağı şeker 2 £ tuzsuz tereyağı HAZIRLIK MALZEMELER
Cake
tereyağı ve şekeri karıştırın. 2 dakika boyunca ortamda karıştırılır. Sütü ile sırayla değişen, yağ, şeker karışımına kuru bileşenlerin 3 bölgelerinde ekleyin. Yapılan kadar yumuşak zirveleri içine 15 saniye boyunca düşük üzerinde karıştırın.
Beze yumurta akı, sonra yavaş yavaş ve nazikçe 350 derece F iki 6-inç yuvarlak tava pişirin. Un karışımına yumurta akı ekleyin
.
Icing
Cook yumurta akı ve 3 dakika boyunca 140 derece benmari şeker. daha sonra düşük üzerinde (küçük parçalar halinde) yavaş yavaş tereyağı 20 dakika beze oluşturmak için yüksek üzerinde Whip
.
Bu tarif görünür: Pastalar
