Emeril Ziyaretler Jon &Kate Plus, 8.
MALZEMELER (Sıfırdan) Emerilized kızartma 2 orta boy soğan, sarı yağ, ince, 1/3 fincan Kristal Acı Sos 2¼ su bardağı çok amaçlı un 2 çay kaşığı Emeril Orijinal Essence 2 su bardağı doğranmış sarı soğan ½ fincan ince doğranmış kereviz 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak 1 £ düğme mantar halkalar halinde dilimlenmiş 1 ½ çay kaşığı Emeril Bayou Blast ¾ çay kaşığı tuz temiz kesilmiş ve dilimlenmiş biter sildi 1½ bardak tavuk suyu ½ su bardağı krema, yeşil fasulye, kesilmiş ve ihale ¾ kiloluk fontina peynir kadar tuzlu suda beyazlatılmış bitiyor £ 2, kabuklu içine çıkarılır ve kesilmiş ½- Emeril Lagasse, nezaket Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. HAZIRLAMA inç küp Tarif nezaket:
Yağ ısı en az 4 inç 360 ° F büyük bir tencerede veya fritözde. Soğan dilimleri ayırın
Bireysel halkalar şeklinde. Bir karıştırma kabına Kristal Sıcak Soslu birleştirin ve iyice karıştırın. Ceket un soğan halkaları Ekskavatör, gruplar halinde çalışarak, büyük bir karıştırma kabına un 2 bardak koyun ve. Un içeren karıştırma kase bir süzgeçten veya süzgeç kaplı soğan halkaları aktarın ve sallamak
. Hazırlanan halkalardan herhangi gevşek un serbest parti başına sadece hafifçe altın, yaklaşık 1 dakika kadar kızartın gruplar halinde soğan halkaları
. , Toplu tamamlandığında gibi
sıcaklık partiler arasında 360 ° F dönmek için izin vermek önemlidir boşaltmak için kağıt kaplı pişirme çanak soğan halkaları transferi. Not. Sezon soğan halkaları Essence ve bir kenara koyun. Kalan partiler ile tekrarlayın. Yumuşak, yaklaşık 6 dakika kadar yüksek ısı ve Sote soğan ve kereviz üzerinde büyük bir tencerede tereyağı kalan 6 yemek kaşığı eritin
. 1 dakika, karıştırarak, sarımsak ekleyin ve pişirin. Mantar, yumuşak ve altın kahverengi ve 4 ila 6 dakika kendi sıvı yayımlandı kadar, sık sık karıştırarak, mantar, Bayou Blast ve tuzu ekleyin ve pişirin
. Unun kalan ¼ fincan serpin ve birleştirmek için karıştırın. Sos kalın ve kremsi ve herhangi bir unlu tat, yaklaşık 15 dakika bitene kadar sürekli karıştırarak 2 dakika, pişirin., Sık sık karıştırarak, tavuk suyu ve kremayı ekleyin ve pişirmeye devam
. Yeşil fasulye, mantar sosu ve kuşbaşı fontina peynir birleştirir. Ateşten alın Büyük bir kapta
. Kızarmış soğan halkaları ile hazırlanan güveç çanağı
[1] 