Isı 3 yemek kaşığı içine yaprakları kesin. Sıcak, soğan, havuç, kereviz ekleyebilir ve pazı ve pancar kaburga aittir ve 4 dakika boyunca karıştırarak pişirin zaman. Mercimek, sebze stokunun 7 ½ bardak, defne yaprağı, 1 çay kaşığı tuz ½ ve Ekle
karabiber. Mercimek, sadece yumuşayıncaya kadar, ara sıra karıştırarak, yaklaşık 30 dakika bir kaynamaya getirin ve çıplak pişirin. Kendine iyi bak overcook veya mercimek duygusal olacak değil. Daha sonra, pişirme sıvı içinde ılık bir süzgeçten süzün ve pişirme sıvı atmak için soğutmak için kenara mercimek ayarlayın. Bir kase sıcak mercimek koyun ve kırmızı ve sarı biber, maydanoz, balsamik sirke ve sızma eklemek
zeytin yağı. Birleştirmek ve gerekirse baharat ayarlayın. Orta ateşte büyük bir tavada
, kalan zeytinyağı 3 yemek kaşığı ekleyin iyi Toss. Ne zaman sıcak, sarımsak ve pul biberi ekleyip kokulu kadar, 30-45 saniye pişirin. Yeşiller kadar eklemeler arasında karıştırma, gruplar halinde, pazı ve pancar yeşillik ekleyin solgunluk hafifçe.
Cook, karıştırma, 2 dakika boyunca. Kalan stok ekleyin ve tuz ½ çay kaşığı kalan ve Yeşiller sadece yumuşayıncaya kadar 3 ila 4 dakika daha, pişirmeye devam edin. Gerekirse baharat ayarlayın ve hizmet öncesi oda sıcaklığına kadar soğumasını sağlamak
. Hazır hizmet etmek zaman, yumurta pişirmek. Orta ateşte büyük bir yapışmaz tavada ısıtın. Zeytinyağının kalan 2 yemek kaşığı ekleyin ve hafifçe tavada yumurta 4 çatlak.
Sezon hafifçe tuz ve biber ile ayarlamak beyaz kadar, bozu
Page [1] [2]