Misyonerler erken yerleşim ve Yeni Zelanda'da boyunca Avrupa egemenliğini kuran önemli bir parçası idi. 1800'lerin ortalarında, İngiliz yerleşimcilerin artan nüfus adaların iç keşfedilmemiş toprakları üzerinden kurulan ticaret yolları için ihtiyaç yol açmıştır. [Kaynak: Yeni Zelanda Tarih, Britannica.com]
Central Otago oldu önemli bir mineral kaynağı 1860'larda orada keşfedildi kadar harita üzerinde sadece bir nokta - altın [Kaynak: Yeni Zelanda Tarih, Otagowine Tarih]. Şu anda Yeni Zelanda, Britanya İmparatorluğu'nun bir parçası oldu ve birçok insan onların servetlerini aramaya alana koştu. Araştırmacılar sel merkezi Yeni Zelanda aracılığıyla yeni yollar ve geçitler oluşturmak yardımcı oldu.
Altın acele sırasında, birisi alanı iyi asma hizmet olsa da 1864 yılında Central Otago ilk asma bitki için zaman aldı
, şarap üzüm ilk dikim [: Central Otago Pinot Noir, Otagowine Geçmişi kaynak] sonra 100 yılı aşkın kadar ciddiye alınmamıştır. 1972 yılında, Bilim ve Endüstriyel Araştırma (DSIR) ülkenin Bölümü arazi şarap üretimi için yetiştirilen olabilir olmadığını belirlemek için bölgeye insanları gönderdi. Onlar bitkileri dikildi ve sonuçlardan memnun oldu. 1987 yılında, Central Otago şarap bölgesi ilk Pinot Noir [kaynak: Central Otago Pinot Noir, Otagowine Tarih] yayınladı.
Yeni Zelanda bu kısmı kadar benzersiz kılan nedir? Central Otago şarap bölgenin tarıma hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin. Yeni Zelanda Central Otago şarap bölgesi iklimi ile ilgili bazı ciddi kayıtları vardır Central Otago Şarap Bölgesi Tarım
. O sıcak, kurak ve soğuk yerlerden biridir. .
Central Otago altı ayrılmıştır
: dağlar [Yeni Zelanda Ansiklopedisi kaynağı] tarafından South Island geri kalanından kopuk çünkü bu aşırı deneyimleri sub-regions:
Her alt bölge beyazlar ve kırmızılar geniş bir yelpazede üretmek için Central Otago şarap bölgesini sağlayan kendi hava tabidir. [: Yeni Zelanda Şarap kaynak] Bir bütün olarak, Central Otago dünyanın en güney şarap bölgesidir. Alan şist (flakey kaya) ve lös oluşur. Büyük ölçüde Pinot Noir üzümlerinden [: Central Otago Pinot Noir kaynak] başarılı ekimi katkıda çünkü lös Central Otago gerçek bir mücevher olduğunu. Düşük yağış ve yüksek mineral içeriği bölgenin toprak zenginliği eklemek
