İnsanlar kim el yıkama yemekleri -. Bunların hepsi, ya da sadece olsun babaannenin hassas çin - geride ufacık organizmaların bırakın. Yemekler endişesi olmadan kapalı yemek için yeterince temiz olsun; veya sterilize olarak - - onlar gibi temiz alamadım onlar bulaşık gibi. Bu iyi bir şey olabilir gibi gözüküyor
bulaşık A İsveçli çalışma, uzun kabul hijyen hipotezi baktı ve soru soruldu:. Aksine elle bulaşık yıkama ile ilişkili bir alerji önleyici etkisi var mı makine tarafından mı? Araştırmacılar İsveç değişik bölgelerinde çeşitli illerde ebeveynleri veya yedi-sekiz yaşındakiler bekçileri anketler gönderdi. Onlar ne sıklıkta insanların el yıkanmış yemekleri bir fikir edinmek için yeme ve bulaşık alışkanlıkları hakkında sorular sordum; gıdalar fermente veya çiftlikte kapalı taze gıda satın yedik; ister çocuk anne sütünü; ve ne sıklıkta yaşam çocukların ilk yılında ev yemekleri verildi. Buna ek olarak, soru evde, sigara ve alerji ve astım semptomları maruz kalma [kaynak: Hesselmar] hayvan sayısını kaplı.
Araştırmalar, 2007 yılında 1838 anketler gönderdi ve 1,029 geri cevapları aldım. Araştırmacılar daha güçlü ilişkiler biri ev ve alerji belirtileri bulaşık uygulamaları arasında oldu. El-yıkanmış yemekler alerji ve astım alt insidans ile çocuğu vardı insanlar. Onlar da bulduğu gibi fermente gıdaların yemek olarak alerji, yenmek için vücudun yeteneğini artırmak için gösterilmiştir genellikle diğer etkinliklere katılan elle bulaşıkları yıkanmış insanlar - yanı sıra, Amerikan diyetler ortak gıdalar dahil olmak üzere, turşu ve yoğurt gibi kimchi ve tempeh gibi daha egzotik gıdalar olarak (soya fermente). Bunlar aynı mikrop severler de [kaynak: Hesselmar] insanlar bu alışkanlıkları ve özellikleri sergileyen değil diyetler daha içerik bakterilerin yüksek diyetler, hangi tüm kurşun satın almak ve çiftliklerden taze yiyeceklere daha olasıdır.
zaman Araştırmacılar bu üç davranışları kombine - El bulaşık, mayalanmış gıdalar yeme ve çiftlik dışı taze gıda satın alma - alerjisi olan çocukların sayısı aileleri faaliyetleri sadece birinde katılan çocukların ilgili sayılar daha düşüktü. Davranışların en az ikisinde katılan ailelerin çocukların sadece yüzde 19 alerji vardı Onlar, alerjilere bu davranışların katılmadı ailelerin çocukları yüzde 46 bulundu. Araştırmacılar veliler ev, kreş katılım hayvan ve alerji gibi, diğer y
