FDA kökenleri patlaması gibi 1862 için tüm yolu geri dönmek Civil War toplar Amerikan South tepeler arasında yankılandı, Başkan Lincoln Tarım yeni kurulan Bölümü'nde gıda, toprak ve gübre gibi tarımsal malzemeleri analiz etmek için kimyager Charles M. Wetherill atadı.
Bazı yirmi yıl sonra Gıda tağşiş araştırmalar, halefleri, Peter Collier ve Dr. Harvey W. Wiley, ülkenin gıda ve ilaç içeriği ve kalitesini düzenleyen bir yasa ihtiyacı ikna oldu. Zehir Squad " Wiley " olarak bilinen sağlıklı genç erkeklerde bir grup işe bugüne kadar olduğu gibi gidiyor, özellikle proaktif vardı; Ortak ve genellikle zehirli gıda katkı maddeleri ile deneyler için insan laboratuvar sıçan olarak hizmet vermektedir. Kısmen Wiley çalışmalarının, Kongre 1880 ve 1905 arasında 100'den fazla gıda ve ilaç faturaları kabul [kaynakları: Swann ve FDA, " Tarihler "]
1906 yılına gelindiğinde, Kongre - ağır gıda ambalaj etkilenmiştir. ve lobiciler konserve - etmişti henüz kapsamlı bir gıda ve ilaç hukuku geçmek. Devrilme noktası çok iğrenç bir romanın yayın oldu, milletvekilleri hareket ama seçeneğim yoktu.; Jungle " Upton Sinclair'in " Teknik kurgu olsa da, roman Chicago'nun meatpacking tesislerinde Sinclair'in gizli çalışmalarına dayanan ve sıçan musallat gizem et gibi koşullar detaylandırıldı. Onun en ünlü iddialardan biri et hunilerine düştü işçiler et geri kalanı ile toprağa bazen olmasıydı!
Bu şok edici iddialarına yanıt olarak, Başkan Theodore Roosevelt ne tüm doğrulanmadı soruşturma emretti İnsan hamburger kısmı hariç - Sinclair iddia etmişti. 30 Haziran 1906 tarihinde, Kongre mislabeled ve kontamine gıda, içecek ve devlet hatları üzerinden ilaçların ticaretini yasaklayan, (ayrıca Wiley Yasası olarak da bilinir) Gıda ve İlaç Yasası geçti. Kimya Wiley Bürosu, yeni yasayı uygulayan modern FDA ilk gerçek selefi yapma görevlendirildi. [Kaynak: Sinclair ve FDA, " Tarihler "] Poison
tam menüde neydi Kadro
Zehir Squad cesur (deli?) genç erkekler için? Boraks, sülfürik asit, güherçile ve formaldehit, sadece Wiley onları beslenen tehlikeli kimyasalların birkaç isim. En korku
