Dünyanın
10 En İyi Sokak Foods Around Dünya

Sokak gıda Dört Bir Yanından Gelen World

Bosna'da, et dolu burek
tek türü pide
, tüm haddelenmiş ve dolma hamur işleri için terim. Diğer çeşitler denilen ıspanak-ve-beyaz pide include zeljanica
denilen bir yumurta ve peynir sürümü sirnica almayı ve bir dolu patates ve soğan- krompirusa
. Elma ve tarçın ile bir tatlı versiyonu jabukara
denir. [Kaynak: Stephenson]

En iyi pide hala Saraybosna elle yapılır, inanılmayacak kadar ince hamur, rulo ve geniş oval içine çevirdi Daha sonra yağ ile boyanmış ve seçilen dolgu etrafında yavaşça yuvarlandı. Doldurulmuş hamur tüpleri sonra daireler halinde sarmal veya üst katmanlar kahverengi ve blister ve lezzetli merkezine kadar Fırını girmeden önce sıkı sıralar dizilmiş (yerel biri. Hamur kulak memesi gibi yumuşak olmalıdır opined) chewy kalır ve Sıcak [kaynak: Radio Free Europe]
1:. Falafel, İsrail

Falafel New York'ta olduğu gibi Paris sokaklarında altın kızarmış nohut topları olarak her yerde, uluslararası bir sokak gıda elyaf haline gelmiştir. Ama falafel tartışmasız kralı İsrail, Tel Aviv özellikle modern kıyı metropolü. Burada her zaman gündüz veya gece, taze kızartılmış falafel ve tüm fixin ile doldurulmuş sıcak, kalın, büyük boy pide var alabilirsiniz.

Falafel Mısır'da kökenli ve İsrailliler kendi ulusal olarak kabul önce Ortadoğu'da yayıldı 20. yüzyılın sonlarında gıda [kaynak: Kantor]. Klasik İsrail falafel kimyon, kişniş, kırmızı biber, çiğ sarımsak, soğan ile baharatlı zemin nohut bir israf olduğunu ve taze maydanoz [kaynak: Haaretz] bir sürü. Temel Topingler Tahin sos ve doğranmış domates ve salatalık İsrail salata vardır.

Tel Aviv falafel standları, sen de Humus, turşu sebzeler, patlıcan salatası közlenmiş, beyaz peynir, patates kızartması (sadece şeyler ekleyebilir ' em) ve maceracı sıcak soslar geniş bir ürün yelpazesine. Ben, uçaktan plaja adımları ve sadece saat benim ilk Tel Aviv falafel hatırlıyorum. Her şeyin biraz ekleyin: ezici Tepesi seçimler ile karşı karşıya, ben sadece makul bir şey yaptım. Bu şimdiye kadar yapılmış en iyi kararlardan biri olduğunu görüyorum.

Page [1] [2] [3] [4] [5]