Bu reaksiyon sırasında, kırmızımsı-turuncu dikromat iyonu yeşil krom iyonu renk değiştirir ne zaman alkol ile reaksiyona girer; renk değişikliği derecesi sınırdışı havadaki alkol seviyesine doğrudan ilişkilidir. Bu hava, alkol miktarını belirlemek için, reaksiyona girmiş karışım dinlenme yeri taşımak için metre iğne neden olan bir elektrik akımı üreten fotosel sistemi, tepkimeye girmemiş karışımın şişe ile karşılaştırılır. Daha sonra operatör dinlenme yere geri iğneyi getirmek için bir düğme döner ve topuzu alkol seviyesini okur -. Daha fazla operatör dinlenmek dönmek için düğmeyi açmalı, alkol daha yüksek düzeyde
Alkol
alkollü içecekler bulunan alkol Kimya etil alkol (etanol) 'dir. H, hidrojen, Cı karbondur
O, oksijen ve her bir tire atomu arasında bir kimyasal bağ olduğu zaman: etanol moleküler yapısı aşağıdaki gibidir. Anlaşılır olması için, sol karbon atomuna üç hidrojen atomlarının bağları gösterilmemiştir
OH (O - H). Molekülü üzerindeki grup, bir alkol kılan da budur. Tahvil dört tip bu molekülün vardır:
atomlar arasındaki kimyasal bağlar elektron çiftleri paylaşılır. Kimyasal bağlar yaylar gibi çok şunlardır: Bunlar viraj ve streç olabilir. Bu özellikler, kızıl ötesi (IR) spektroskopi, bir numune içinde etanol saptanmasında önemlidir Cihazların
türleri. Intoxilyzer
Bu cihaz da IR absorbe şekilde göre molekülleri tanımlayan kızıl ötesi (IR) spektroskopi, kullanır Işık.
Moleküller sürekli titreşimli olan ve moleküller kızılötesi ışığı absorbe zaman bu titreşimler değiştirin. Titreşim değişiklikler eğilme ve çeşitli bağların uzanan içerebilir. Bir molekül içinde bağın her tür farklı dalga boylarında IR emer. Bu nedenle, bir numunedeki etanol belirlemek için, etanol bağların dalga boylarında (CO, OH, CH, CC) bir nokta ve IR ışığı emilimini belirlemek gerekir. Emilen dalga boyları etanol gibi maddeyi tanımlamak için yardımcı ve IR absorpsiyon miktarı çok etanol var nasıl söyler Intoxilyzer
Intoxilyzer In Diyagram
.
- Bir lamba geniş bant (çoklu-dalga boyu) IR ışını üretir.
- genişbant IR ışını örnek odasına geçer ve bir dönen filtre tekerleği üzerine bir mercek tarafından odaklanır.
- filtre tekerleği Etanol tahvil dalga boyları için belirli
