Bir zaman bulmak için kaydedilen tarihin şafaktan önce geri gitmek olurdu ne
olmasaydı inekler çim ve swatting otlayan değildi zaman kendi kuyrukları ile uçuyor. Bugün, ilk onların yabani öküz atalardan evcilleştirildiği kabaca 10.500 yıl sonra, Dünya'nın inek 1,4 milyar, proteince zengin et ve süt [: FAO kaynağı] için ödüllü bir emtia numara. Hepsi bir iz ya da bir moo olmadan kayboldu Yani ne olur
Yeni başlayanlar için, size kahve ya da ızgara burger süt olmadan yapmak olurdu? - Bazı burada alışmak sürebilir hangi ABD'de, ortalama vatandaş sığır fazla 50 lira her yıl [: USDA kaynak] yiyor çünkü. Sığır eti akşam yemeği tabakta daima Ama eğer daha fazla inek sağlığınız için en kötü şey olmaz: balık ile ikame ederken, uzun Tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve bazı kanser ile bağlantılı bir kırmızı et, ağır diyet ha Yeme, kümes hayvanları ve diğer protein alternatifleri sağlık sonuçlarını [kaynak: NIH] artırabilirsiniz.
inek olmasaydı, mutlaka ya çevre için korkunç olmaz. İnekler ABD'de toplam sera gazı emisyonlarının 10 kadar yüzde hesapları ve iklim değişikliğinin [: EPA kaynağı] geldiğinde kadar karbondioksit 25 kez etkisi gibi olabilir metan büyük katkıda vardır. Üretmek için bir çeyrek kiloluk hamburger besleme yaklaşık 6,7 pound, su 52.8 litre, arazi kare 74.5 ayak ve enerji 1036 BTU gerektirir: İnekler da kaydedilir veya başka bir yerde yönlendirilir olabilir kaynakların çok kullanmak [kaynak: Barclay] .
Ancak, büyük bir sığır şeklindeki boşluk gezegen için her derde deva değildir. Hiçbir inek kesinlikle az metan emisyonlarının anlamına gelir iken, enerji sektörü ABD metan büyük yayıcısı kalır [kaynağı: ABD Enerji Enformasyon İdaresi]. Inekler pek dünyadaki açlık bir göçük vereceğini kullanın kaynakları kaydırılması. Uluslararası Gıda Politikası Araştırma Enstitüsü'ne göre, en büyük ve en zengin ülkeler yarısında kendi et tüketimi savurdu bile, dünyadaki yetersiz beslenen çocukların sayısı sadece yüzde 2 [: Haftalar kaynak] azalacaktır. Değerli ekosistemleri mera için temizlenmiş olması gerekmez, ancak inekler genellikle bitkisel üretim için elverişsiz yerlerde otlatmak beri, farklı ürünler için yeni dönüm bir ton kadar ücretsiz olmaz.
Ve inekler olmasaydı, kesinlikle dünyayı gelmezdi.: ABD'de, sığır 88 $ milyar sanayi [USDA kaynağı]: bu ekonomik serpinti ne olacağını da belirsiz Vejetaryenler bir gezegen: video Brainstuff başlatın
.: 2013 yılında, ortalama bir Amerika