Bu arada, büyük adımlar biyolojik bilimler yapılmıştır. 1870 's başlayarak, Louis Pasteur, bir Fransız kimyager ve Robert-Koch, bir Alman doktor, hastalığın yeni bir teori kurdu. Kendi çalışmaları sayesinde, Pasteur ve Koch enfeksiyonlar ve birçok hastalığın mikroskopik organizmalarla neden olduğu kanıtlanmıştır. Bu " mikrop teorisi " Hastalığın ilaç ve halk sağlığı devrim. Pasteur önemli pratik problemlere bu temel keşif uygulayarak insanlığa yararlanmıştır. Onun büyük başarıları arasında pastörizasyon olarak bilinen bir süreçte, şarap, bira, süt ve gıda mikropları öldürmek için ısı kullanımı oldu. Pasteur ayrıca mikroplara karşı aşı değerini gösterdi ve bir kuduz aşısı da dahil olmak üzere çeşitli aşılar geliştirilmiştir.
Darwin ve Evrim
-ve doğa insanlığın anlayışına önemli bir olayın Teorisi 1859 yılında kendisini-oluştu . Bu İngiliz doğa bilimci Charles Darwin tarafından kitap "Türlerin Kökeni" nin yayın oldu. Darwin yeryüzündeki türlerin çokluğu o doğal seleksiyon denen bir mekanizma vasıtasıyla önceki türlerden evrimleşmiş olduğunu teorize. O insanlar seçici üreme hayvanların belirli bir nüfus içindeki çeşitliliği üretmek olabilir belirterek kendi tezini başladı. Ayrıca bir güvercin yetiştiricisi olan Darwin, uzun uzadıya yetiştiriciler sadece birkaç yüz yıllık bir süre içinde kendi stok seçici üreme yoluyla üretilen vardı güvercin farklı tartıştılar. O, bu sürecin yapay seçim denir ve o insan, o zaman doğa, zaman çok uzun açıklıklı üzerinde hareket daha büyük değişikliklere üretmek olabilir zaman nispeten kısa sürelerle gibi önemli değişiklikler üretebilseydiniz savundu.
Bu doğal seleksiyon süreci, Darwin'in dedi, iki şeye bağlıdır: Birincisi, herhangi bir popülasyonda her zaman bireyler arasında doğal farklılıklar olabilir ve ikinci olarak, gıda, arkadaşları için bir türün üyeleri arasında rekabet her zaman olduğu ve diğer gerçeği gerekli şeyler hayatta