vs Geniş göğüslü Beyazlar Miras Türkiye'nin
Ben Franklin türkiye Birleşik Devletler'in ulusal kuşu olmasını 1784 yılında önerdi O yağ, dilsiz geniş göğüslü, beyaz hindilerin ile iç içedir fabrika çiftlikleri hayal olamazdı.
Günümüz fabrika çiftliklerinde yetiştirilen Hindiler Franklin biliyordu yabani kanatlılardan tanınmaz vardır. Bu hindiler üreme için suni tohumlama güveniyor - Sanayi yetiştirilmiş kuşların genellikle sorun dururken, yürürken ve çiftleşme var vücutlarının geri kalanı ile çok orantısız alışılmadık büyük göğüsler var. Onlar, kuluçka yumurtadan hayat başlar bunların üst gagaları ve ayak tırnakları kesilmiş ve arkadaşlarının hindi yüzlerce dolu bir ahırda müstahkem mısır yeme kendi gün ve gece geçirmek. Onların sınırlı soyağacı zekalı ve hastalığa eğilimli olmalarını doğurdu; Onlar rahatsızlıkların çeşitli önlemek için antibiyotik verilir ediyoruz. Onlar mezbahaya kapalı sevk ediyoruz, Endüstri hindi anormal hızlı büyüyen, ve zaman onlar 12 hafta yaşlısın
fabrika yetiştiriciliği alternatif vardır. Mirası hindi, son zamanlarda neredeyse tükenmiş olduğunu 20. yüzyılın sonlarına kadar. 1997 [: Mapes kaynağında] 1300 miras hindi gelen büyük bir sıçrama - Ama 2006 ABD türkiye nüfus sayımında yaklaşık 8800 miras hindileri vardı. Bunlar küçük meraklısı grupların yardım ve Slow Food hareketi ile bir dönüş yapıyoruz ve ülke çapında bazı özel pazarlarda satın alabilirsiniz. Yedikleri gıda tadı nasıl ve topluma ve çevreye bağlı nasıl, o kaldırdı nasıl, nereden geldiği bilerek Slow Food meraklıları değer. Ve onlar bir miras kuş yerel pazarın dondurucuda dondurulmuş, bowling topu şeklinde türkiye aynı ligde değil anlatacağım. Bu kuşlar lezzet eklemek için sos gerekmez zengin, gamey et var.
Amerikan Tavukçuluk Derneği, Beltsville küçük beyaz standart bronz olmak üzere onun Standart Perfection araya bir düzine miras hindi ırkları, daha az listeler siyah, kırmızı Bourbon, Jersey tutkunu, Narragansett, kraliyet palmiye, kayrak, beyaz Hollanda ve beyaz cüce.
miras çeşitli dikkate alınması için, türkiye, üç kriterlerini karşılamak gerekiyor. Birincisi, doğal çiftleşme ihtiyacı ve genetik mirası da doğal olarak yetiştirilen gerekir. İkincisi, bu uyum ve kendine güvenen bir ortam yolunda atar ne olursa olsun katlanmak için yeterli olmalıdır, yani açık havada uzun ve verimli bir hayat yaşamak gerekir.
