Gıdalar yemek için güvenli biyoteknoloji kullanılarak yapılır?

Are gıdalar yemek için güvenli biyoteknoloji kullanılarak makaleye göz atın misiniz? Yemeye gıdalar güvenli biyoteknoloji yapılan musunuz kullanılarak yapılan? Yemek güvenli biyoteknoloji kullanılarak yapılan gıdalar nelerdir?

Tarımsal biyoteknoloji bitkileri değiştirmek için genleri kullanarak bilimidir. Neden bilim adamları, bir bitkinin genleri ile keman istersiniz? Nedenleri zararlılara ve hastalıklara karşı dirençli bitkiler tasarlamaya ürün verimleri artırmak değişir. Ama bunlar genetiği değiştirilmiş gıdalar yemek güvenli mi?

kısa cevabı evet. Dünya çapında bilim adamları, genetiği değiştirilmiş gıda birden çalışmalar yapmış ve gıda gibi güvenli olduğunu bulduk - Gıda daha geleneksel süreçlerle yetiştirilen daha - hatta belki de daha güvenli. Bunun birçok nedeni vardır.

İlk bilim adamları yıllardır bitki genleri değiştirerek edilmiş iken, genellikle belirli bir sonuç elde etmek için bir kaç spesifik genlerin odaklanmak olduğunu. Bitkiler onlarca genlerin binlerce var. Genetiği değiştirilmiş ürün doğal meslektaşı dramatik farklı olmayacaktır. Doğal versiyonu aynı kalacaktır başka türlü değil, bir kaç özelliklere sahip olabilir.

Bazı insanlar tamamen farklı türler içine bir türe genleri tanıttı genetik modifikasyon, yeni alerjenleri yaratabilir endişe. Aslında, ters doğru olduğu ortaya çıkabilir. Gıda bağlı olarak, bilim adamları kaldırmak veya bazı insanlar için alerjenler olarak hareket proteinleri inhibe mümkün olabilir. Bu, her yiyecek için geçerli değildir - bazı durumlarda protein, söz konusu gıda hayati bir bileşeni olabilir. Ama genetik modifikasyon mümkün bazı hipoalerjenik gıdalar yapabilir.

Başka bir endişe olduğunu bilim adamları antibiyotiklere yerleşik direnci ile bakterileri geliştirmeye yol açabilecek kullanın genetik belirteçlerin bazıları. Örneğin, daha yüksek bir ürün verimi - - direnci belirli bir antikora Bilim adamları, istenen özellik için genleri bağlantı antibiyotik gen göstergeleri kullanmaktadır. Antibiyotiklere değiştirilmiş bitki hücrelerini açarak, bir bilim adamı, genetik modifikasyon başarılı olup olmadığını teyit edebilir.

Ama ne o direniş bakteriler üzerine geçirilen olurdu? Bu antibiyotik direnci olan bir bitkinin etrafında toprağa bakteriler DNA'yı almak olabilir mümkündür. Bu bakteri, teoride, insanlara zararlı bakterilerin diğer türleri için bu özelliği geçebileceği. Ancak bugüne kadar, bilim adamları bakterilere bitkilerden antibiyotik direnç genleri aktarmak