Ayrıca GM veya GDO (genetiği değiştirilmiş ya da genetik olarak değiştirilmiş organizmalar), değiştirilmiş DNA ile bitkiler vardır onlara daha büyük bir direnç veren olarak bilinen Genetiği değiştirilmiş bitkiler, herbisit veya geliştirilmiş besin içeriği. GM gıdalar başlangıçta daha az maliyetle daha büyük çıkış lider, bitkileri hastalık azaltmak amaçlanmıştır. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) göre, bugüne kadar federal gereksinimleri karşılamıştır 40'dan fazla bitki çeşidi vardır.
hem insan sağlığı ve riskler de dahil olmak üzere GM gıdalar çeşitli eleştiriler vardır bizim çevre. İnsanlarda, GM gıdalar besin içeriği, toksisite düzeyleri ve bunları yemekten meydana gelebilecek herhangi bir alerjik reaksiyonlar için değerlendirilir. Çevreye endişe GDO pestisit dirençli böceklerin gelişimi ile, yabani popülasyonlar sokulabilir olasılıktır. Bitki ve yaban hayatı biyoçeşitlilik Olası zararlı sonuçlar soruşturma altındadır.
organik çiftçiler için yerinde sıkı standartlara aksine, GDO içeren gıdalar ABD
1988 yılında Organik Tarım Hareketleri Federasyonu (IFOAM) 12. Bilimsel Konferansı'nda, 60'dan fazla ülkede gıda üretimi ve tarımda GDO kullanımına karşı oybirliğiyle karar verildi negatif ve geri dönüşü olmayan çevresel etki, sürdürülebilir tarım ile uyumsuzluk ve çiftçiler ve tüketiciler için haklarının ihlal.
ama hepsi değil, sizin yemek nereden geldiğini ilgili olabilecek her türlü endişeyi en aza indirebilirsiniz kendi üretmek Büyüyen Bize yeşil başparmak ile doğmuştur. Organik ürünler bulmak daha kolay oluyor ve yerel bakkal size baktım son kez gördüğümü hatırlıyorum daha çorap olabilir. Eğer satın domates hakkında iyi hissediyorum başka bir yer için yerel çiftçi pazarda ve nerede yaşadığınıza bağlı olarak, yerel bir co-op katılmak veya bir topluluk destekli organik çiftlikte bir pay almak mümkün olabilir. Bazı üreticiler kargoya
Bir sonraki bölümde, organik tarım için devlet standartlarını ele alacağız ve nasıl organik çiftçiler sertifikalı hale
Organik Standartları ve Sertifikalar - Ya online posta ile sipariş deneyin ya..
organik tarıma geçiş değil neden birkaç geleneksel çiftçilerin sorun ve her size farklı bir cevap verecektir. Tarım ekonomisi: cevaplar genellikle olsa daha büyük bir nedeni, yapmak zor