Diyelim ki gidiyorsun güzel bir yangın var ve ne gördüğünüz sıcak " bir koleksiyon noktasına yandı diyelim;?. Parlayan korlar " Yangın hala çok fazla ısı üretiyor, fakat hiç duman üretiyor. Bir şömine günlükleri ile başlayan ya da kömür ile başlayan yoluyla bu noktaya gelmiş olabilir. Şimdi bu ateşin üzerine tahta parçası ya da kağıt hatta bir levha, atarsam, ne göreceksiniz ısındıkça yeni yakıt duman bir sürü üretir. Ardından, (genellikle küçük bir pop) ile aniden, o alev patlamaları ve duman kaybolur.
Bir şömine ya da odun sobası varsa veya siz kamp bir sürü var olmuştur, bu küçük sahne size çok tanıdık. Size duman hakkında çok şey anlatıyor - en olup bitenlere bakalım
ahşap herhangi bir parça bulmak dört şey vardır:.
sıcak ateşe odun ya da kağıt parçası taze koyduğunuzda, gördüğünüz duman ahşap buharlaşan bu uçucu hidrokarbonlar olduğunu. Yaklaşık 300 ° F (149 ° C) arasındaki bir sıcaklıkta buharlaştırılması başlar. Sıcaklık yeterince yüksek alırsa, bu bileşikler alev boğuldu. Onlar yanan başladığınızda hidrokarbonlar, karbon dioksit ve su (her ikisi de görünmez) yaktıkları zaman dönüştü, çünkü hiç duman yoktur.
Bu açıklar kömür ateşinde (ya sahip bir yangından hiç duman bakın neden ) köz yandı. Odun kömürü oksijen yokluğunda yüksek sıcaklıklara ahşap ısıtılarak oluşturulur. Yani odun almak ve çelik veya kil kapalı bir kutuya koydum ve yaklaşık 1000 derece F (538 C) ısıtın, olduğunu. Bu süreç, uçucu organik bileşiklerin tüm kapalı sürücüler ve karbon ve mineraller (kül) geride bırakıyor. Eğer kömür yandığınd
[1] 