Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> bilim >> sözlük >> ünlü bilim >> kimyacılar >>

Walter Norman Haworth

tler karbon, hidrojen ve oksijen bir kombinasyonu oluşmaktadır. Haworth sakkaritler sözde "yapı taşları" oluşan basit bir moleküler yapıya sahip basit karbonhidratlar ile yaptığı çalışmaya başladı.

O ilk tek sakaridin oluşan mono-sakkaritler olarak adlandırılan basit şekerler, okudu. Bu monosakkaritlerden en önemlileri glikoz kanda hafif tatlı bir şekerdir. 1926 yılında, Haworth glikoz için kimyasal formülü belirledi. O şimdi Haworth formülü veya Haworth projeksiyonu olarak bilinen üç boyutlu bir model yapısını temsil etti.

Haworth sonraki disakaritler, iki sakaritlerden oluşan basit şekerler okudu. O sakaroz veya sofra şekeri ve laktoz, inek sütünde bulunan bir şeker kimyasal formülleri belirlenmiştir. Haworth kitabında 1932 yılında 1929

yayınlanan Şekerin Anayasası, onun bulgularını açıkladı Macar fizikçi Albert Szent-Györgyi portakal suyu bir madde keşfetti ve hexuronic asit adında. Bu hastalığın önlenmesi veya tedavi iskorbiti bilinmektedir, çünkü Haworth "antiscurvy asit" madde moleküler yapısının belirlenmiş ve ifade maddesi askorbik asit, değiştirildi. Bu madde aynı zamanda 1933 yılında C vitamini olarak bugün bilinen, Haworth askorbik asit yani sentezlenmiş, bunlar kimyasallar laboratuvarda bunu çoğaltılamaz bilim adamlarından oluşan bir ekip açtı. Bir vitamin sentetik olarak üretilen olmuştu ilk kez oldu. Karbonhidratlar ve C vitamini yaptığı çalışmalarda Haworth başarıları 1937 yılında ona kimyada Nobel Ödülü bir pay kazandı

İsviçreli kimyager Paul Karrer da verildi karotenoidler, flavinler ve vitamin A ve B2 üzerine yaptığı araştırma ödülü bir pay.

Haworth diğer birçok ödül ve onursal ödül aldı. 1928 yılında Royal Society, Birleşik Krallık önde gelen bilimsel kuruluş seçildi. O 1940'ların sonunda şövalye oldu. Haworth Birmingham evinde yaptığı 67 doğum günü, 19 Mart 1950, bir kalp krizi sonucu öldü.

Page [1] [2]