Kremalı Caramels

Kremalı Caramels & Ebru Caramels VERİM (14 ons) tatlandırabilirsiniz 1/2 bardak kıyılmış veya doğranmış tost badem (isteğe bağlı) 1 su bardağı tereyağı veya margarin, küçük parçalar halinde kesilmiş 1
MADDELER yaklaşık 2-1 /2 pound ya da 64 karamela yapar yoğunlaştırılmış süt 2 su bardağı şeker 1 su bardağı light mısır şurubu 1-1 /2 çay kaşığı vanilya HAZIRLANIŞI: folyo ile

Satır 8-inç kare tepsiye, tencerenin taraf üzerinde kenarlarını uzanan. Hafifçe yağlayın folyoyu; İsterseniz tencerenin dibine, üzerinde badem serpin. kısık ateşte ağır 2-litre tencerede tereyağını eritin
. Şekerli yoğunlaştırılmış süt, şeker ve mısır şurubu ekleyin. Şeker eriyene ve karışım kaynama noktasına geldiğinde kadar kısık ateşte karıştırın. Dikkatle tencerenin yanına şeker termometre klibi
. (Pan ampul dokunmatik dibini izin vermeyin.) Yaklaşık 30 dakika ya da termometre 240 ° kaydeder kadar kısık ateşte pişirin, F (yumuşak top aşaması), ara sıra karıştırarak. Hemen ısı kaldırmak ve vanilya ilave edin. Hazırlanan tavaya karışımı dökün. Tamamen Serin, folyo kullanarak
pan dışarı caramels kaldırın.; folyoyu çıkarın. Kesme tahtası üzerinde caramels yerleştirin; keskin bir bıçakla 1 inç kare şeklinde kesilmiş. Plastik wrap her kareyi sarın. Hava geçirmez bir kapta saklayın.
Mermerli Caramels soğutma önce, top 1/3 kap çikolata ekleyin. Yumuşatmak edelim; bir bıçak kullanarak karamel içine hafifçe döndürün. Üzerinde yapmayın. Bu tarif görünür: Candy