Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> tatlılar >> tereyağı , şeker >>

Siyah ve Beyaz Cut

INGREDIENTS 1 su bardağı (2 sopa) tereyağı, 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı dolu açık kahverengi şeker 2 yumurta 1 çay kaşığı vanilya 2-3 /4 bardak artı 2 yemek kaşığı çok amaçlı un yumuşadı
, bölünmüş 1 çay kaşığı kabartma tozu 3/4 çay kaşığı tuz 1/4 fincan şekersiz kakao tozu 4 ons beyaz çikolata, çikolata semisweet 4 ons erimiş HAZIRLIK erimiş:
  • ışıklarına kadar geniş bir kapta tereyağı, toz şeker ve kahverengi şekeri çırpın ve kabarık. , Yumurta teker teker bitirin; vanilyayı ekleyin. 2-3 /4 su bardağı un, kabartma tozu ve orta kase tuz birleştirin; tereyağı karışımına ekleyin. Iyi çırpın; hamur rezerv yarısı., çikolata hamuru yapmak iyice karışana kadar kalan hamurun içine kakao yenmek için
    . Tereyağı kurabiye hamuru yapmak için, 2 yemek kaşığı saklıdır hamurun içine unu kalan yendi. Diskin içine her hamur düzleştirin; plastik wrap ve 1-1 /2 saat veya firma kadar buzdolabında sarın. (Hamur pişirme 3 gün öncesine kadar buzdolabında olabilir.) 375 ° firinda
    ; F. Bir defada hamurun bir tip ile çalışma, hafifçe unlanmış bir yüzey üzerinde hamuru yerleştirin. 1/4-inç kalınlığında dışarı döndürün. Çerez kesiciler ile istenilen şekiller halinde kesin. Yer kesikler ungreased çerez levhalar üzerinde birbirinden 1 inç. 9 ila 11 dakika pişirin ya da sette kadar. Çerezler çerez levhalar 2 dakika bekletin. Tel raflar çıkarın; Serin tamamen.
    gezdirip çatal ile çikolata kurabiye üzerine beyaz çikolata eridi. Ya da, çerezler üzerine çanta ve boru çikolata küçük köşeyi kesti, ağzı kapatılabilir gıda saklama torbasına eritin. Gezdirip veya boru tereyağı çerezler üzerine semisweet çikolata eridi. Çikolata ayarlanır kadar yaklaşık 30 dakika bekletin veya edelim.
    Siyah Beyaz Sandviçler hamuru hazırlayın ve yönetmen olarak dışarı rulo. Aynı çerez kesici ile hem hamurlar kesin. Yönetmen olarak pişirin. Çikolata çerez alt tarafında hazırlanan buzlanma ince bir tabaka sürün. Buzlanma üzerinde tereyağı çerez alt tarafını yerleştirin. Erimiş çikolata ya da beyaz çikolata ile çerez iki tarafında gezdirilir. Bu tarif görünür: Tereyağı ve Şeker