sızdıran borular tespit yanı sıra, birçok kişi yemek pişirmek için küçük, el blowtorches, sıyırma boya ve çözülme dondurulmuş borularını kullanın. Bu basitleştirilmiş meşaleler nispeten ucuzdur. Bu kişi alev üretmek için, bunlar propan veya bütan gibi, basınçlı yakıt gazı kullanıldı. Bunun yerine oksijen, ayrı bir silindir yerine, kendi alev sürdürmek için çevre havadaki oksijene bağlıdır. Meşaleler Bu tür hala bol sıcak oksiasetilen meşaleler ulaştığı daha düşük, (2093 dereceye kadar 1760 santigrat derece) 3800 derece Fahrenheit 3200 sıcaklıklar ulaşabilir, ama olabilir.
A blowtorch esmerleşme crème brûlée mükemmellik
© iStockphoto.com/Anne Ferguson
El bütan veya propan blowtorches mutfakta kullanışlı gelebilir. Bir custardy tatlı - - En yaygın, aşçılar krem brûlée üzerindeki şeker üst tabaka karamelize onları ateş çikolata ganache veya limon kremalı pasta kahverengi üstüne parlak dış ekleyin. Onların odaklı ısı da sebze kavurma ve peynir eritmek için iyi çalışır. Eğer ev kullanımı için blowtorch tutmak Ama eğer hatırlıyorum, bir çalışma yangın söndürücü ve yakın duman dedektörleri olması her zaman akıllı.
Geçmişte, blowtorches yaygın boya sıyırma için kullanıldı. Oksijen kaynağı ile ısıtıldıktan sonra, boya kazıyıcı ya da spatula ile kolay çıkartılması için yeterli yumuşaktır. Ancak, birkaç potansiyel tehlikeleri bu uygulamadan gelebilir. Örneğin, alev kullanıcıya yaralandı boya ahşap veya toz tutuşabilir. Bir kurşun bazlı boya blowtorch uygulamak ek olarak, bu nefes tehlikeli toksik dumanlar, serbest bırakabilirsiniz. Bu nedenlerden dolayı, yeni ve daha güvenli teknikler elektrikli ısı tabancaları gibi boya çıkarılması için geliştirilmiştir ve bu amaçla blowtorches kullanımı genellikle terk edilmiştir.
Aynı şekilde, bazı insanlar çözülme onların blowtorches kapmak dışarı donmuş su boruları. Bir güvenlik açısından tehlikeli olduğu için Ancak, uzmanlar şiddetle bu uygulama vazgeçirmek. Boru içindeki su kaynamaya başlar
