Your Backyard
Tarifler
harcayabilirsiniz ya da lezzetli salatalar, tatlılar yaz yetmeyecek sağlayacaktır domates, çilek, otlar ve hatta çiçeklerle çiçeklenme, yenilebilir bahçeleri üzerinde yoğunlaştırın ve diğer olabilir - göstermek için tamamen var bir bahçe dikim zaman ve enerji çok Yemekler - artı kış için koruyabilirsiniz ekstra meyve ve sebzelerin bol. Eğer gerçekten Bahçenizde takdir izin bu ortak yenilebilir bitki ve kolay yemek tarifleri ile başlayın
Otlar
sadece büyümek için bitki kolay tür olabilir Taze otlar.; açık havada herhangi bir yer yok olsa bile, bir pencere, kaplarda onları büyümeye, hatta hidroponik bahçede olabilir. Onlar da neredeyse gülünç yönlü konum: Sen kavrulmuş etler üzerinde, sebze ve makarna, onları kurutulmuş, taze veya püre kullanabilir ya da tatlılar ve içecekler olabilir.
bunları deneyin. Çilek ve Basil Bruschetta, Martha Stewart'ın Ahududu Herb Kokteyl, Ina Garten adlı Herb Marine Domuz tenderloins, Biberiye Portakal Ice Cream
Domates
olması umuduyla ediyorsanız Taze kırmızı, sulu domates düz Bahçenizde gelen, toprak drene iyi güneş ve nerede bol alır bir noktada onları bitki gerekir - ve bir bölgede sıcaklıklar yaklaşık 85 derece daha yüksek gitmez nerede. Diğerleri yaz boyunca büyümeye devam ederken, domates bazı türleri tek seferde hasat edilmesi gerekir, bu yüzden bu çeşitleri genellikle Konserve sanayisi için daha iyidir.
bunları deneyin: Domates Çorbası; Kızarmış Yeşil Domatesler; Pesto-Makarna Dolması Domates; Domates Risotto.
Çilek
yaz boyunca, tam güneş ve nemli toprağın alanlarda bitkilerin yüklemek devam çilek tampon kırpma için. Eğer zemin çilek bahçe dikim adamaya boşluk yoksa, o zaman bir veranda, sundurma veya balkon en iyi şekilde çilek kavanoz veya diğer küçük kapları kullanmayı deneyin. (Ama senin kadar lezzetli bahçesinde bulmak çilek hayvanlar yapmak unutmayın, ve kendiniz için herhangi almak için netleştirme eklemek gerekebilir.)
bunları deneyin: Çilek Kısa Çikolata; Buddy'nin Çilek; Ispanak &Sons; Çilek Salatası; Çilek-Kayısı Barbekü Cornish Tavuklar.
Kabak
dışarı ve güneş ışığı ton yaymak için alan da kabak bol verin ve ne yapacağını biliyorsun daha sadece bu lezzetli yeşil kabak daha sonunda olabilir - Bu yaz squash o kadar çok faydası vardır ancak bu mutlaka kötü bir şey değil. Kab
[1] 