azaltılmış yanlışlıkla ısı kaybının diğer bir yararı.? € ¦; kazalar ve acirc azaltılmış olasılığı
3. Güvenlik
soba üst kolaylıkla mutfakta en tehlikeli yerlerden biridir. Bu yağ yangınları, gaz üzerinde kalmamasını nerede başlar, ve küçük eller çok sıcak yüzeylere temas nerede nerede
İlk olarak, en bariz. Hiçbir alev hiçbir yağ yangınları demektir ve gaz gaz kaçakları demektir .
Ama indüksiyon ocak başka güvenlik özelliği vardır: ısı tavada kendisi oluşturulur beri genellikle, bütün bu sıcak almaz. Bu ocak yanmaya neden için çok daha az muhtemel olacağını anlamına gelir. Dahası, kadran bir dönüş Tencerenin tepkisi o kadar kısa sürede ısı kapatmak gibi, pan soğur, pratik anında yapılır. Bu sizin Saut é dökmek gibi çok daha zor kendinizi yakmak için yapar; ed. Sebze, bir servis tabağına üzerine
... çok daha kolay sadece doğru olan sebze almak için yapar
ya da en azından büyük bir ev pişmiş yemek yemek severim - - pişirmek için aşk insanlar için kontrol muhtemelen ocak en önemli özelliğidir. Eğer çevirmeli ayarlamak zaman gaz beki daha duyarlı: çok ciddi aşçılar elektrik gaz tercih sebebi budur. Sıcaklık değişimi hızlı
İndüksiyon ocaklar kadran bir dönüş gaz gibi duyarlı ve onlar da onlar için gidiş başka bir şey, var. Daha fazla ayarları. İndüksiyon çok düşük ısı ayarlarında daha fazla sıcaklık artışları ve daha iyi performans ile ısı, çok daha hassas kontrol sağlar. Bu şekilde, indüksiyon, nihayet pratiklik hızını rakip bir yarar hassas soslar yemek ya da sadece gıda genellikle düşük ayarda titremek bir gaz alevi ile çok daha kolay sıcak tutmak.
Ve yapar .. .
Daha hızlı yemek harika. Az savurgan, daha güvenli ve daha iyi yemek harika.
söylemek cesaret, sonra is temizlemek için kolay Yemek, büyük.
ocak temel amacı üzerinde yemek almak için ise tablo daha hızlı ve daha güvenli yapmak, bu daha hızlı, daha az yoğun temizleme büyük bir beraberlik olacağını söylemeye gerek yok. Indüksiyon ocak nadiren çok sıcak olur bu yana, gıda, üzerine yanmaz. Bu sıçramak, bir dökülme veya süngerle değil, iyi, uzun bodur hızlı bir tokatlamak için bir makarna sosu pop çağrıları anlamına
Hatta temiz-up kolaylığı -. Hatta hızı, enerji verimliliği ile , güvenlik, kontrol ve kolay temizlik - indüksiyon ocaklar bazı fiyat sorunu aşmak mümkün olmayabilir. Onlar t