Bölgesel mutfakları, iklim, coğrafya ve tarih etkilenir. Örneğin, Slav yemekleri ve sosis kısmen Avusturya-Macaristan İmparatorluğu tarafından düzenlenen Friuli-Venezia Giulia, kuzeydoğu bölgesinde popülerdir. Toskana gıda köylü ücret öyküsü yansıtır; Alan esasen, yemek artıkları ve ucuz sebze yapılmış bir çorba minestrone ünlüdür. İtalya'nın birçok yerinde deniz kıyıları var, bu yüzden deniz çoğu insan farkında daha İtalyanca pişirme gelenekleri çok daha önemli bir parçasıdır. Sicilya, Sardunya ve tarifleri ıstakoz, kılıç, morina, sardalye ve mürekkepbalığı kullanarak bilinen bölgelerdir.
Aile İtalyan geleneklerine merkezi bir rol oynar ve büyük bir aile yemeği İtalyan hane gelenektir. Yemekler çeşitli kurslar (biz özel etkinlikler hakkında konuşurken hangi biz detaylı konuşacağız) ile rahat işler vardır. Aile üyeleri sohbet ve birbirlerinin şirket zevk ve saat sürebilir için zamanı geldi
iklim büyüyen üzüm için mükemmel olduğundan
, İtalya ünlü - yemek hedefi sadece yemek için değil. onun şarap için. İtalya ve Fransa, dünyanın [: Şarap Enstitüsü kaynak] önde gelen şarap üreten ülkelerdir. İtalyan gıda gibi, İtalyan şarapları bölgeye göre değişebilir ve onlar İtalyan yemekleri ile mükemmel gidiyor için bilinir.
Sonra, İtalyan gelenekleri üzerine Katolikliğin etkisini ele alacağız. Bazı İtalyan dini geleneklerin dünya gelenekleri haline gelmiştir. Örneğin, Assisi Aziz Francis bildirildi 11. yüzyılda Greccio, İtalya'da bir kilisenin önünde bebek İsa'nın yemlik bir üreme inşa etti. Bir kilise dışında bir doğum sahnesi yaratma geleneği dünyada yayıldı. Başka bir aziz, Saint Joseph (San Giuseppe), gıda içeren klasik bir İtalyan gelenek haline rakamlar. Efsane, Saint Joseph Sicilians dualar cevap ve çok ihtiyaç duyulan yağmur ile bir kuraklık sona erdi olmasıdır. İtalyanlar arada kutlama şenlik ateşi ile birlikte onuruna bir şölen ile, St. Joseph Günü, 19 Mart kutluyoruz. İtalyanlar tarafından Katolikliğin gün-gün uygulama aynalar olduğunu haftalık olmak üz
İtalyan Katolikliği