Orta Vadisi, merkezi Kaliforniya'da bir ova bölgeyi tarayın
. Bu güneyde Tehachapi Dağları, kuzeyde Cascades 450 mil (720 km) uzanır. Sahil doğuda Sierra Nevada batıda aralıkları itibaren, vadinin genişliği 30 ila 60 mil (78 km 155) arasında değişir. Central Valley Sacramento ve San Joaquin nehirler buluştuğu yakın bir delta bölgeye göre ayrılmış iki küçük vadiler, kuzeyde Sacramento Valley ve güneyde San Joaquin Vadisi, oluşur. Vadideki büyük şehirler Sacramento, Stockton, Modesto ve Fresno bulunur.
Merkez Vadisi zengin toprak ve uzun büyüme mevsimi bu büyük bir tarım bölgesi olması. Burada yetiştirilen Bitkileri pamuk, buğday, fındık, meyve ve sebze çeşitli içerir. Hayvancılık da yetiştirilir. Vadinin kuzey kesiminde aşırı su Merkez Vadisi Projesi, barajlar, kanallar, su kemerleri ve bir dizi güney kurumaya sulama amaçlı yönlendirilir.